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七再說。
近牛王莊上有些冷清，山上沒多少活兒要幹，幾個大棚裡蔬菜也都長得差不多了，每天就只要幾個人摘菜，這活兒有人幹，羅紅鳳安排牛王莊上醃菜那幾個婦女基本上就能把這些活兒包了。
如今牛王莊上醃菜基本上已經自成一系，店面裡銷售醃菜，很多都是直接從這邊調過去，而這幾個原本負責醃菜婦人，除了一些牛王莊上沒有大規模醃製小菜需要她們自己弄，其他時候，基本上就成了牛王莊上長工。
年前年後這幾天，這幾個婦人還得輪流上班，當然，工資上是不會虧了她們，除了羅紅鳳給那一份工資，到時候羅蒙也少不了要給她們一人包個紅包，而那些早早回家老人，只需年後第一天上班時候，一人封個利是就可以了。
當天下午，羅蒙和邊大軍他們一起把泡軟糯米磨了，泡過糯米摻著清水，用青石大磨盤前前後後磨了三道，磨出來米漿粘稠絲滑，根本不是外面那些用機器打出來糯米粉能比。
剛磨好米漿水分太多，不能直接用來包湯圓，還要裝進厚棉布口袋裡，繫緊袋口，壓上乾淨大石頭，讓米漿裡水分從布面上慢慢滲出，直到裡面粉糰子乾溼適宜不軟不硬。
食堂裡，胖廚侯俊和羅志方正做餡料，胖子弄餡料好吃是好吃，就是十分麻煩，光是材料就是零零總總一大堆，有豬板油、花生、黃豆、芝麻等等，製作起來也十分麻煩。不過做出來餡料那確實是香，吃著潤而不膩，唇齒留香，配上晶瑩軟糯湯圓皮，那簡直是絕了。
光是從食堂裡不時傳出砰砰作響，羅蒙就知道，做餡料絕對是個體力活，不然那胖子也不能回回都找羅志方去幫忙了。羅志方這傢伙力氣是大，不過吃得也多，熱騰騰湯圓一次能吃一大盆，從來沒見他嫌膩。
話說，肖樹林也挺愛吃這湯圓，只可惜近這段時間肖老大總不讓他過來，還不樂意羅蒙常常送東西過去。
羅蒙心裡合計著，秋收後羅老漢讓他運到牛王莊來那幾袋糯米，這才沒多久，就給消耗了大半，看來他這兩天得扛一包到自家小樓那邊才行，要不然等到時候他倆領了證辦了酒，肖樹林住過來時候，別連糯米都沒有了。要知道這一年，羅蒙可沒少藉著路過時候，往他們家稻田裡撒靈泉水，這些穀子吃完了，下回可就要等明年了。
這一個下午磨出來糯米粉和做出來香料，羅蒙留了一部分牛王莊，讓他們晚上沒事包了，凍冰箱裡，想吃自己下，剩下就都運回村裡去了。
過年這幾天，羅全貴邊大軍他們都不放假，
