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封老太封老頭兒終於被流放了,司雲封衡一直提著的心也落了下來,而封成元封成豐也出了一口惡氣。觀看結束,幾人就慢悠悠的回了酒樓,心情前所未有的好,也前所未有的輕鬆。

沒了其他多餘的心思,他們就立刻把所有精力投入到了酒樓的建設之中,而縣衙那邊也給了反饋,有衙役拿著一大本書過來,選出了好幾處符合他們要求的宅子,讓司雲封衡挑選。

司雲封衡如今心情很是不錯,拿著那冊子,再跟著衙役去看了好幾處地方,三天後,就決定下來了他們要買的那個宅子,然後去縣衙過戶。

宅子確定下來,就該打掃了。司雲封衡去了牙行,還是找的宋三,僱傭了十幾個手腳麻利的工人,和十幾個農家子,工人負責修葺打掃房屋,農家子則負責整理土地,宅子裡面有一片不小的土地,他們按照原計劃用來栽種蔬菜。

估計原來的主人也是這麼做的,所以在土地旁邊還有一口水井,只是那水井很久沒用了,裡面的水有點髒。於是在清理宅子的時候,兩人又去了一趟牙行,找了擅長清理水井的工人又把水井宅子裡清理了一遍。

宅子裡的水井不止一個,而是有兩個,一個是土地那邊澆菜的,另一個就是平時做飯洗衣取用的,在廚房那邊。

封成元封成豐兩個也沒閒著,這可是兩個弟弟的宅子,兩人拿出了看家本領,一會兒是道木器鋪給他們定做傢俱,一會兒又去綢緞莊幫他們定做衣服,忙得不可開交。

這個宅子不是兩個弟弟在封家村的別墅,裝修風格也不同,兩個弟弟也不可能做成別墅的風格,因此傢俱的樣式就得和宅子的風格一樣。這方面司雲封衡不是很擅長,於是就由兩個哥哥負責了。

與此同時,酒樓那邊也沒停下,司雲特地抽了幾天的時間教大廚們怎麼做冷菜,並且給了他們新的菜譜,然後又讓夥計們幹活的時候告訴那些客人們,他們酒樓第一層要做成自助酒樓,又讓他們和客人解釋什麼叫做自助酒樓。

自助酒樓可是個新詞,所有的客人都沒聽過,本來覺得這酒樓改造通知還比較麻煩的客人,都忍不住問了一句。

什麼叫做自助酒樓?

小二之前就聽過解釋,連忙笑著解釋的說:“自助酒樓就是客人們想吃什麼菜,就取用什麼菜的酒樓。自助酒樓的經營模式和普通酒樓的經營模式不一樣,客人們不是看點了多少菜交多少錢,而是按人頭來算,一個客人多少錢,只要客人交了那麼多銀子,就可以取用第一層的所有菜,不管是蔬菜還是

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