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魚類都會在這個過程當中腐壞,而且熏製的手藝不行的話,也會導致燻魚受潮而發黴。
所以,並不是沿海的人蠢到不知道如何儲存魚肉,而是這真的很需要技術而且還需要人去砍柴,柴火還需要晾乾和劈砍成小塊,加上木屑和乾草才能用。
而用宵練的話,這個問題就不大了,金色的劍光轟擊在承影張開的細絲劍網上,隨後分散以均勻的火力烘烤,可以最快速度蒸發水分,而且受熱還非常的均勻,可以讓魚肉快速乾燥化,變成.......魚的木乃伊。
和普通的燻魚不同,大隻佬用怪力亂神轟出來的魚只能稱之為魚的木乃伊或者魚的乾屍,呈現出可怕的黑紅色的色澤,邊緣甚至閃耀著一抹銀絲,讓人完全不知道這玩意兒要如何的去吃。
當然,好訊息是,這玩意兒的也超過了大部分的黴菌或者微生物的牙口威力,子受初步估計這玩意兒起碼可以在乾燥的情況下儲存一兩百年。
“呼,總算是處理乾淨了”子受擦了把汗,大量的奴隸都被派去砍伐樹木,擴建營地,還有修整子受搞出來的曬鹽場。
曬鹽其實在工程技術上是很簡單的一個東西,而他的技術難點並不在於古人想不想得到,而是在於如果你對於化學,特別是海水裡面的各個雜質成分的結晶順序沒有了解的話,就很難想到其實可以直接曬,因為直接曬的話,裡面的各種金屬成分會讓你死得非常難看。
而古人煮鹽過濾金屬成分早期是用的沙輻法,也就是用沙土作為滯留鹽分的中間層,先將乾淨的沙土堆放製成沙幅,然後擔來海水澆灌,製成含滷鹽沙之後,再將它曬乾。
接著上面澆水,下面漏水,漏出的就是相對乾淨的滷水,這些滷水再進行大火熬煮,就能得到鹽,只是這樣的工藝需要大量的乾柴,而且對於人力的消耗很大。
也是這個時代的沿海的部落獲得鹽的主要方式,也就是煮海為鹽,而之後到了明朝,就出現了更先進一點的,先建造曬鹽場,先透過潮汐和一個個大型的鹽池將海水曬成高濃度的滷水,然後重複以上的漏水煮鹽工序,減少了你需要人工挑水來澆沙幅,再曬乾含鹽沙土的功夫。
【所以,唐磚裡面用來裝逼的沙土過濾鹽滷法,春秋時期就很流行了.jpg,而且他還缺漏水煮鹽的部分。】
而現代的製鹽就簡單多了,引潮渠、儲水池、蒸發池、結晶池,說白了就是一個有一個的相連的方方正正的池塘,海水經過一個個池子的過濾,最終進入結晶池的時候,已經是比較乾淨的滷