第一三二章 調查 (第3/4頁)
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家後也顯擺顯擺去。”
廚子笑道：“侯爺您的這道菜也只能府裡做，小的就算知道做法尋常日子也不敢做啊。這一道菜就去了三大勺鹽，也只有在咱們池安能這麼放咯。”
一來二去，聶冬大約掌控了褚家每日對於鹽的開銷。想要知道一個家庭每月的開銷水平，看看他家廚房就能清楚一大半。更別提還有霍文鍾這個理財小能手在一旁，霍文鐘的心算能力遠高於這個時代的普通水平，更別提經過高數洗禮後的聶冬了。兩個人在褚府灶房貓著的這幾天，將褚家的部分流水算的一清二楚。
“所以說……學好數學是多麼的重要啊。”聶冬拿著寫好的賬單慢慢比對。褚府自己用的鹽其鹽價是按照朝廷的規定來的，而廚房裡大廚的們，每一季度會往自己家裡帶一小罐子回去。聶冬勉強將其稱為工作福利吧。可即便如此，這些個在褚府的廚子，對鹽也十分珍視。他們都有親朋友好友，自己家雖不缺，但也會接濟一下親戚。
“這些人的親戚買的鹽只有兩成是一百文，餘下八成都是一百二十以上了。”聶冬拿起一張寫滿了數字的紙，上面是做的環比與同比的分析。經比對，以今年為基準，鹽價同比增長了百分十，環比增長了百分之十五。
“這就有意思了。”
聶冬笑了笑。
去年和今年都是屬於禁海的年份，池安整體產鹽總量應該不變，一年內的人口也不可能暴漲，但鹽價卻在漲，顯示鹽不夠用。
這意味著什麼？
在經濟模式十分簡單的古代，主要原因就是流入市場的鹽量在降低。
鹽從鹽場到進入市場，在這個過程內，有人將鹽偷走了！而能夠在兩個環節中做手腳的人……
聶冬在嫌疑物件裡不斷畫圈，最終重合最多的便是幾個鹽場的官吏與大宗的鹽商們，與他最初的猜測不謀而合。被圈入禁海區域內的鹽場不是戰略需要，而是有人想要吞這塊肥肉。而褚慶濤因為褚成沛的事，為了保住褚成沛只能以讓出鹽場為妥協。
聶冬寫了字條，交給秦蒼，吩咐道：“讓任柏雲留心一下這幾個人。我要知道他們是怎麼運作的，那些鹽都流向了哪些地方。”
霍文鍾看見他爹的字條上，扭扭曲曲的寫著幾個人名：褚峰，褚燕敏，還有幾個鹽商的名字。
“褚燕敏……”霍文鍾對此人毫無印象，“這個人是……”
聶冬道：“褚峰的交友裡，大多是武將，文人很少。而這個褚燕敏是個孝廉，又是與他同族。調查一個人
