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得菽豆不好吃,但其實大豆的營養成分非常高,現代人已經給大豆扶正,各種各樣用大豆做成的美食也相繼被研究出來,祁律心中起碼能想到八九種,而這個最容易最方便的大豆美食,要屬——豆漿。
這個年頭宮廷之中已經有很多飲料,飲料大抵分為六清、五齊、三酒,別看春秋時期生產力落後,百姓都吃不到肉,但是貴族照樣很會享受,貴族的飲料不僅要求好喝,而且要求調色,就跟現在的雞尾酒差不多。
祭牙是見過大世面的人,吃過的酒宴數不勝數,眼看著祁律把菽豆磨得“爛七八糟”,又濾又煮,彷彿也沒甚麼章法,煮出一鍋奇奇怪怪的飲品,忍不住好奇的說:“這是何物?”
祁律將煮好的豆漿盛出來,雖他們這是送親隊伍,但是因著是送鄭姬高嫁的隊伍,所以膳房帶來的佐料一樣不少,還有很多甘甜的石蜜。
祁律將石蜜倒入豆漿之中調味兒,笑著說:“這是何物,親弟不防來親自嚐嚐?”
祭牙似信非信,心想著菽豆做出來的東西,磨一磨煮一煮,能好的了?不過轉念一想,經過祁律的一雙妙手,臭不可聞的螺螄粉都能讓人食髓知味,更別說菽豆了,祁律便是有這種化腐朽為神奇的能力。
祭牙乾脆把心一橫,立刻抿了一口,入口暖洋洋,帶著一股甜滋滋的味道,並不膩人,還有一陣豆子的清香,儼然和祭牙食過的菽豆,都不是一個品種!
祭牙的眼睛瞬間亮了起來,不可置信的大口飲了一口,嘴邊掛著兩撇貓鬍子,震驚的說:“這……這是菽豆做的?”
祁律輕笑一聲,輕飄飄的說:“正是,此飲喚作豆漿。”
祭牙連連稱奇,說:“這當真奇了!菽豆竟可以調製出如此飲品,甘中帶清,甜味也不膩人,還有一股豆香味!”
小土狗黑溜溜的眼睛盯著小豆盛放的豆漿,微微發黃,又有點透徹的奶白,顏色就很別緻,太子林活了這麼大,從未見過豆漿,被祭牙連連稱奇,不禁有些發饞,倒騰著小短腿兒,從祭牙懷裡鑽出來,越到理膳的案子上,用小爪子扒著青銅豆,動作頗為靈性,小舌頭輕輕舔了一下豆漿。
甜甜的,滋味兒頗為新鮮,小土狗一雙黑溜溜的眼睛瞬間亮了,又是“吧唧吧唧”舔了好幾下,小爪子的小肉墊上都蹭到了白白的豆漿,於是小屁股往案几上一坐,自顧自又把黏了豆漿的小爪子往旁邊的布巾上蹭了蹭,小土狗還是個頗為愛整潔之狗,把小爪子擦得乾乾淨淨。
祭牙這會兒歡心了,還掛著貓鬍子,一臉“