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“這糖的溫度要控制好,然後將它們裹上糖汁,再放在一旁等待冷卻就好了。”

餘半夏做了幾個,就讓開了位置。

糖葫蘆上手不難,這邊嬸子們在學,餘半夏又拿了削好皮的山楂過來。

做了幾款開胃的酸甜小點給大家嚐嚐,安秀芬點頭說好吃。

“自己嚐嚐就好了,這個大量生產不了,且山楂這東西本來就是季節性的,不能長久做。”

“但做好了,日後還沒到季節了,大家就會開始饞這一口了。”餘半夏又補了一句。

安秀芬等人瞬間就明白了,一個個開心的笑了。

趁著山楂在削皮去籽的功夫,餘半夏又去了另一間,炒貨作坊。

“夏夏,我們可等你好一會兒了,我們都按著你說的,在這些毛慄,板栗上切好十字刀了。”

負責炒貨作坊的是安秀芬的親妹妹也是她的妯娌,安秀雲。

餘半夏早就讓鐵匠鋪弄好了比較輕便的半自動炒貨機,且女子也可炒作。

滾筒炒貨機架在半圓凹灶上,底下燃著火,炒貨機裡面則放著清洗乾淨的鵝卵石。

那些鵝卵石只有無名指甲蓋那麼大,摸了摸溫度。

讓人直接將板栗倒入裡頭,然後抬手,坐在那裡的後生趕忙開始蹬。

不是很用力,半自動機擴轉動。

炒貨機也開始轉動起來,等啟動後,後生也就可以停止踩踏了。

“真的自己轉起來了,夏丫頭這腦子真的太好用了。”在場的嬸子,嫂子們忍不住誇讚起餘半夏來。

等板栗炒均勻了,開始讓裡頭放糖。

“好在都過去了,他也的確救過你,對此娘也是感激他的,若不是他當初幫忙,你怕是真的要淹死在那河裡了。”

聽著範翠蘭的話,餘半夏緊緊抱住了她。

“娘,您們怎麼都這麼好。”莫說古代,就是現代也有很多重男輕女的事情發生。

範翠蘭回抱著她,手輕輕拍著她的背,宛若哄小寶寶般。

“你是娘身上掉下來的肉,娘不疼你疼誰?”

“我們夏夏很好,小時候就很乖,在遇到那壞傢伙前,也是個乖巧聽話的好姑娘。”

“大家當然都會愛你,喜歡你啦。”

“娘,您這是自家孩子,怎麼醜都覺得是好看的心理。”餘半夏忍不住笑出聲來。

範翠蘭也笑了,隨後拍拍她:“今天上山,下午又在作坊忙活那

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