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“夫人,這是我做的果脯,不知道合不合你的胃口。”
林茵茵被救回來好幾天了,她在後院裡有些無所事事。雖然這個家的主人不嫌棄她吃閒飯,但她總覺得自己應該做點什麼。
於是她招呼著其他人,跟她一起弄了個小烤箱。烤箱的製作方法也簡單,用磚頭搭個架子,在架子上用泥土做成烤箱的形狀。
先把裡面的水分燒乾,等到要用的時候,先預熱,再把要製作的食材放進去。蓋上蓋子悶一陣子,差不多就行了。
原理很簡單,主要是控制好溫度和火候。
做這個果脯她用了很多的糖,畢竟糖放少了,會酸。
洛晞看著她那獻殷勤的小表情,也知道她現在並沒有升起那檔子心思。於是也好心情的捻起一塊果脯,放進嘴裡。
“滋味倒是不錯,比市面上的味道要濃郁些。有些甜膩了,你放了很多糖嗎?”
“是啊。做果脯的果子通常會偏酸一點,用糖來中和一下,就能把酸度降低。夫人,你覺得我拿這個出去賣,能賣出去嗎?”林茵茵眼睛亮晶晶的,她已經在暢想自己成為首富的情形了。
都已經成為穿越大軍中的一員,那肯定是需要做出一番事業來啊!
行軍打仗她不擅長,但是把後世的腦子搬過來,做點生意什麼的,這不是輕而易舉的事情?
想來這些古板的古人,見到新事物的時候,應該會很喜歡吧?
“賣?林姑娘這話,會不會太草率了些?”洛晞臉上露出玩味的笑來。
想在京中做生意,沒有背景和勢力,就只能在外面擺攤子。就算是擺攤子,那也得找個信得過的靠山,才能免於被欺負。
如果是想在京中開一家鋪子,對於普通人來說,那簡直就是難如登天。
“夫人,林姑娘今日用的糖,幾乎是府裡一個月的用量。”身邊的婢女小禾開口了,她看到製作過程了,但是有些不忍直視。
糖在古代是比較稀缺的物資,就跟細鹽一樣,通常只有上流社會的人才能用得起。
雖然這只是架空的世界,但時代造就的結果,註定他們不能隨心所欲的用鹽和糖。
這就是現實。
“我不就是放多了一點糖嗎?不至於這麼誇張吧?”林茵茵有些不滿,用你一點糖而已,有必要這麼小氣嗎?
看來這個穿越而來的小姑娘,一點也不懂得這裡的物價啊。
“林姑娘,不是這個意思。只是我想告訴你