第63章 教導前夕 (第2/4頁)
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因為汁水,種植辣椒,需要把辣椒曬乾,然後將裡面的籽洗乾淨,然後再嘗試種植。”司雲說,“這樣就意味著會直接接觸辣椒裡面,所以……”輕咳了聲,司雲還是想了個辦法,“所以我建議處理辣椒的人可以戴一雙手套,最好是皮的,這樣隔絕接觸辣椒,就不會那麼辣了。”
這是真的,很辣的辣椒不僅是吃著辣,處理的時候也會覺得辣。司雲第一次做火鍋忘了帶手套,等把辣椒切完,手心手背辣得不行,恨不得時時刻刻放在水裡冰著才好,後來他就戴手套了。
倒是封衡,也不知道他是皮糙肉厚還是很耐辣,竟然不戴手套就能處理辣椒,讓司雲很是佩服。
“戴手套就行嗎?”秋堂問。
司雲點頭,“很大機率能行。”只要那手套隔絕性好。
“行,我會記得的,那這辣椒你的意思是交給我們種植,然後賣給其他人嗎?”秋堂繼續問,既然要種辣椒,那麼這中間的章程就得商量好。
司雲點頭,“嗯,我準備交給你們種,我們只種一小部分我們需要的。本來最開始我是打算我們自己種的,可後來想想,平時要做的事情也多,這種植的事情就可以交給別人,同時隨著火鍋的推廣,辣椒的需求量應該也不少,以及其他喜歡吃辣的人也會買辣椒回去炒菜做飯,這樣一來,也是一種賺錢的方式,我現在已經有了賺錢的火鍋,種辣椒的事情就交給別人吧。”
“也恰好我們開火鍋店需要很多辣椒,需要的量也不少,前期我這裡的辣椒省著點還夠,到了後面,肯定就供應不上了,而且,靠著翠雲堂的人脈,辣椒估計也會賣得紅紅火火。”
司雲當然也有自己的私心,他那麼喜歡吃辣,這個世界的人喜歡吃辣的也不少,在現代辣椒的普及度就光,他也想讓這個世界辣椒的普及度也光,這樣一來,哪天他要是和封衡去哪裡遊玩,就不用擔心吃不到辣菜了。
秋堂想了想,道:“好,那我這也告訴東家,讓他那邊儘快準備,合約方面我也會提,不出意外,還是按照之前的五五分。”
司雲笑了,點頭,很公道。
談好了辣椒,接下來就是火鍋了。秋堂他們來得晚,但又很急,不急也不可能連夜到封家村找他們,所以秋堂就問司雲和封衡他們能不能今晚就去縣城,明天開始培訓,早點培訓完也早點開店,南陵以及其他幾個試營的縣酒樓已經裝修好了,就等秘方過去開業。
司雲也不想耽擱時間,早點把火鍋這件事解決,他也早點放心。而且那邊早點開店,他