第4章 (第2/4頁)
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他的宮女內侍一起往一個方向走,曹慎懵懵懂懂的跟在後頭。最後發現,他們竟然在小廚房的外間停了下來。那一間屋子正是香味飄出來的地方。門口釘了塊木牌,上面寫著茶水間三個字。
同曹慎熟悉一點的內侍,見他呆站在門外,疑惑道:“傻站那裡做什麼?趕緊進來呀,等會就沒吃的了。”
曹慎應了一聲,連忙跟在那人身後,擠進茶水間裡。
屋裡擺了好幾副桌椅,靠著牆放了一連串的長板凳,上面已經坐了一些宮女內侍。人人臉上帶著笑,或拿著包子或端著粥,吃得不亦樂乎。
最靠裡邊的那一面牆竟然有一個大灶臺,旁邊還擺了兩個銅炊爐。靠右的銅炊爐上有一大鍋,咕嚕嚕地煮著粥,散著滾滾白煙。
與他相熟的內侍排起了隊,曹慎亦步亦趨地跟著。輪到他的時候,灶臺後的師傅問他吃什麼?
曹慎愣了一愣,說:“隨便。”
師傅翻了一個白眼:“最煩你們這種說隨便的,還好,上頭專門定了一個套餐,你就吃這個吧。”
曹慎端著一個木托盤,托盤之上有一碗粥,兩個大肉包,還有一個饅頭,像做夢一樣在方桌的空位置上坐下。他瞧見方桌上擺了一個梅花形的小碟子,裡頭裝著各色的醬菜,像酸豆角、酸蘿蔔、鹹菜、豆腐乳。同桌的一個內侍夾了一筷子酸蘿蔔,放到碗裡配粥吃的,咬得嘎吱嘎吱響,一聽就很脆。
與曹慎相熟的內侍頂了他一肘子:“咱們可有福了,攤上太子妃娘娘這樣和善的侍長。聽說早中晚都有吃的,值夜的到子夜的時候還另給一頓夜宵呢!”
曹慎盯著碗裡滿滿的粥,並不是尚膳監分給他們吃的那種很稀很稀,一筷子下去,只能撈起兩粒米的清粥。這粥裡竟然還有肉末、蛋花和青菜!米粒一看就是熬煮了很久的,熬的都開了花,瞧著很誘人。
顧不得燙,他捧起碗,大口大口的吃粥。也許是粥太燙了,燙得他的眼睛都有些微微的溼潤。
***
回到清寧宮,張羨齡臥在榻上歇了一陣,叫周姑姑過來要她稟報宮人茶水間的事。
聽罷今日茶水間的選單,張羨齡道:“還是倉促了些,不過剛開始能有這樣子就不錯了。”
因為宮女內侍值班的時候各有不同,沒法子定時一起吃。她便琢磨著將宮人的膳食弄成瀏陽蒸菜的模式,清早讓炒菜的師傅炒好了,分別裝小缽子,竹蒸籠蓋著一層層放在爐子上蒸著保溫。誰有空閒,挑上兩缽子菜就著米飯吃便是,又快又