第53章 麻小的魅力 (第2/3頁)
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的零食,可能早就忍不住了。
陳子武再次搖頭:“不了,我等會兒再吃也是一樣”。
“宋叔叔,我聽媽媽說你要做親自下廚啊,就是做外面的紅腳爬子嗎?”。
“對,今天宋叔叔就讓你見識一下什麼叫做美味”,宋晨邊說邊擼袖子,大有一展身手的架勢。
陳子武雖然不覺得那些紅腳爬子有什麼好吃的,但對宋晨有一種莫名的信任,總覺得他不會騙自己。
宋晨之前做過幾次小龍蝦,對小龍蝦的做法已經很熟悉了。
他擔心陳明家沒有合適的配料,還特意帶了一份配料過來,包括幹辣椒、花椒、香葉、八角、桂皮、豆瓣醬、火鍋底料,還有一瓶油。
劉梅看到他還特意拎了一瓶油過來,還唸叨了他兩句:“小宋你也太見外了,你來家裡做客,讓你下廚已經很不好意思了,你還自帶油瓶,讓你陳哥知道非得說我不可”。
“我怕不夠,就順手拿了一瓶”,宋晨解釋道。
劉梅失笑,覺得他是在糊弄自己,家裡咋可能連炒菜都油都沒有呢。
十分鐘後。
劉梅眼睜睜看著宋晨往鍋裡倒了小半鍋的油,再也笑不出來了。
劉梅:收回我剛剛的話,家裡的油確實不夠!
“小宋,你這、這是準備幹嘛,炒菜用不上這麼油”,她的眼裡寫滿了心疼二字。
這油都夠家裡吃兩個月的了,竟然被小宋一次就給用了,她感覺有點呼吸不過來。
“嫂子,你先出去坐一下,等我做好你就知道有多好吃了”,宋晨一手叉腰,一手拿著鍋鏟,頗有一種揮斥方遒的氣勢。
劉梅:就你放的這老些油做什麼能不好吃啊,炸鞋底子都是香的。
“沒事,我就在這裡看著,還能跟你學一下”,劉梅臉上擠出一個勉強的笑。
“也行,你學了以後還能做給小武他們吃”。
劉梅臉色大變,連忙朝著門外看了一眼,沒看到陳子武的身影悄悄鬆了一口氣。
她真是怕小兒子聽到這個話,以後吵著讓自己做給他吃。
油熱後,宋晨將小龍蝦倒進鍋裡,一直翻炒到顏色變紅。
然後將小龍蝦撈起來,鍋中留底油,放去切好的蔥薑蒜和其他配料,炒出香味。
等這一步的時候,剛好陳家其他人前後腳回來了,被趕去屋裡寫作業的陳子武也被香味勾了出來。
“媳婦,家裡在做啥呢,怎麼這麼香”