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在美洲有很多華人，他們在幾十年前就來到了這裡，更有很多華人聚居區，然而華人一直受到歧視，還是直到最近才稍稍好了一些。
這種情況讓是郭憐筠的事業進展有些不順，但就算這樣，她也沒有氣餒，反而按部就班地發展著自己的事業，並且積極接觸美洲的華人。
郭憐筠跟這些人的接觸倒是非常順利，順利的有些不可思議，一開始郭憐筠還不明白到底是怎麼回事，後來才知道原來是因為自己的食品廠所生產的各種食物。
很多在美洲的華人都是在這裡出生的，他們聽過很多關於中國的事情，從自己的爺爺或者父親那裡知道過中國的食物，卻大多沒有真的品嚐過那一切，畢竟兩地相距實在太遠，蔬菜的種類和肉的種類完全不同。
雖然華人們很多依舊在吃中餐，但他們的中餐已經跟國內完全不同了。
“我很喜歡你們公司的罐頭，還讓別人給我帶過。”海外華人幫派的老大是一個四十多歲的中年男人，名叫洪鵬興，第一次見郭憐筠的時候，他就是這麼說的。
郭憐筠花了不少功夫才得到和洪鵬興見面的機會，本以為為了站穩腳跟要割讓一些利益，沒想到最後竟然和洪鵬興相談甚歡，郭憐筠不僅得到了美洲華人的支援，還從洪鵬興那裡得到了一個大訂單。
食品廠一開始生產的產品基本都是出售給當地華人的，因為郭憐筠本身手上的材料不足，最後竟有些供不應求。
洪鵬興知道這件事之後，立刻就從郭憐筠手裡購買了大批的種子，然後開始種植各種蔬菜和香料，與此同時，郭憐筠從國內帶來豬和雞也在這裡安營紮寨繁衍生息了。
時間過得很快，轉眼就過去了五年，在這五年裡，華人在美洲的處境終於變得越來越好，而郭憐筠也不再滿足於現狀，終於，她在美洲開起了餐廳。
中國的飯店在美洲有很多，然而並沒有特別出名的，也並不吸引人，郭憐筠去吃過那些餐廳的食物，感覺跟國內的食物已經有了很大的區別，而她開的這家餐廳，賣的卻是一個原汁原味。
當然，她也考慮到了美洲人口味，還在開業前專門邀請了一些美洲人充當志願者品嚐各種菜餚，最後定下放在餐廳出售的菜品大多都是美洲人能適應並喜愛的食物。
國內那麼多的美食，想要找出一些這些人愛吃的食物，絕不是什麼難事。
這家中餐廳郭憐筠起名為君華，走高檔路線，裝修的古色古香，裡面的食物用各種精美的器具來裝盤，價格非常昂貴
