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把羊肉竄在牙籤上後,放一旁醃製半小時。抓緊時間,蘇葉慕開始做排骨湯;把排骨剁塊放入開水中煮至水沸,除去浮沫和血水後撈起衝清水,然後再跟切成塊的玉米、胡蘿蔔一起放入另一隻鍋里加熱水漫過即可,薑片、蔥和小半勺白酒加入,大火燒開,小火煮四十分鐘。

這裡最遺撼的是沒有料酒跟砂鍋,口感至少減去四成,這讓在烹飪上追求完美的蘇葉慕很不滿意,看來這些東西要儘快備上了。

“你們知道哪裡有砂鍋賣嗎?”蘇葉慕決定求助萬能的網友。

/砂鍋?這是什麼東西?/

/沒聽過。/

彈幕上全都是不知道的,蘇葉慕想想,又問道:“那你們知道哪裡有陶瓷賣嗎?”

蘇葉慕發現現在廚具大部分都是用鋼或者一種類似陶瓷的材料製作而成,這種材料雖與陶瓷相似,但蘇葉慕一拿就知道不是。

/陶瓷啊!很貴的,主播是想買回家裡擺飾嗎?/

/我知道,我知道哪裡有得賣,海王星一區皇家藝術中心/

這名字一聽就高大上,而且看彈幕,都說是裝設用的,蘇葉慕疑惑問道:“你們都不會用陶瓷製作餐具嗎?”

/播播,我們還在吃著營養液呢!哭嚶嚶/

/陶瓷製成的餐具只有皇家在用!/

/太貴了,買不起。/

/現在大部分的人還在吃營養液,買了也沒用處啊!/

敢情這才是原因,蘇葉慕猜可以因為市場不大,製作成本過高,所以才不流通。

說話間,飯已經煮好了,蘇葉慕把飯盛出來打散放涼備用,濃郁的米香讓直播間的觀眾直吞口水,紛紛表示,沒想到只是飯香,已經讓人飢腸轆轆。

蘇葉慕拿出五個雞蛋打散,熱鍋下油,慢慢倒入蛋液,另一隻手用鍋鏟順時針攪動,不要讓雞蛋粘鍋,攪成蛋花,輕輕按壓拉絲,快速起鍋。清鍋後,加油入配料,乾貝、火腿、冬筍、海參等翻炒,最後加入拉絲蛋花、飯,顛鍋翻炒,米飯與配料融合在一起,香味撲鼻而來,加入蔥花,色彩鮮豔、斑斕的揚州炒飯帶上翠綠,看得人食指大動。

/啊啊,好燙。/

/我快忍不住了,可以起鍋了嗎?/

這聲燙聽就知道是有人忍不住伸手了,蘇葉慕連忙道:“鍋氣很燙手,小心安全。”

說話間,飯已經被蘇葉慕裝盤,留出一份裝入食盒內,寄給平臺評審團。

/好吃,好吃,

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