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“長輩們經驗豐富,在關鍵時刻能給我們提出寶貴的建議,讓我們少走很多彎路。”

葉媽用毛巾擦了擦手,笑著點頭。

“薇薇說得對。這就叫眾人拾柴火焰高,咱們一家人各司其職,發揮各自的優勢,這商鋪啊,肯定能經營得有聲有色。”

葉辰也說道:

“沒錯,我在商業運營方面可能有一些想法,但在細節把控和與顧客直接溝通的技巧上,還得向大家學習。”

“江白薇就很擅長和顧客打交道,能敏銳地察覺到他們的需求,這對我們提升服務質量很有幫助。”

江白薇有些不好意思地笑了笑。

“我只是比較喜歡和人交流,能幫上忙就好。”

“而且我覺得蘇姐在人脈資源方面也很厲害,這次聯絡裝修團隊、供應商還有各種合作機構,都多虧了蘇姐的牽線搭橋。”

蘇暮雨擺擺手,臉上帶著謙遜的笑意:

“這都是相互的,大家目標一致,合作起來自然順利。”

葉媽把擦手毛巾掛好,目光轉向眾人,語氣沉穩地說:

“既然說到這兒了,咱們也該合計合計後續的具體安排。這試營業馬上就到,人員調配可是當務之急。”

“我琢磨著,一開始咱們可以先從蘇父的酒店借調些經驗豐富的員工來撐撐場子,人家酒店培訓出來的,服務意識和專業素養都過硬。”

“能幫咱們快速上手,等商鋪運營穩當了,咱們再慢慢招聘擴充隊伍,也來得及。”

眾人紛紛點頭表示贊同。

葉辰接著說道:“媽,您這主意好。”

“蘇姐,借調員工這事兒還得麻煩您跟蘇伯父那邊多通通氣,看看能給咱們勻出多少合適的人手,儘量工種齊全些,前臺接待、導購、餐飲服務都得有。”

蘇暮雨應道:

“放心吧,我待會兒就去辦。說起餐飲,這菜式可是重中之重,畢竟咱這商鋪主打親子消費,孩子和家長的口味都得兼顧好。”

葉辰微微皺眉,陷入沉思。

“是這個理兒。工人用餐時間比較集中,咱們得保證出餐又快又穩。既要味道可口,讓大夥吃得舒心,分量也得給足。”

“絕不能讓人覺得虧嘴,還得實惠,價效比得高,不然成本壓不住。”

江白薇思索片刻,提出想法:“要不咱們設計幾套固定的套餐組合?”

“像一葷兩素一湯,或者兩葷一素搭配個

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