第一章 (第3/4頁)
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間，我把自己關在父親平日用來辦公的狹小的食物儲存間裡，直到夜深，我獨個兒回到家裡，喝點酒，然後把自己扔上床，希望明天醒來發現這一切只是一場夢。
八月的那個午夜，店裡所有人都下班了，我開啟食物儲存間的木門看出去，火鍋店的玻璃大門從外面關上，他們離開時為我留了一盞燈。夜晚深沉寧靜，我溜了一眼這家只有十張桌子的老鋪，突然發現，它已經有些憔悴，就像一個少年在不知不覺間成了灰髮蒼蒼的中年。牆壁和地磚的顏色依舊溫暖，那盞從高高的天花懸垂下來的吊燈依舊迷人。可是，火鍋店永遠不會跟以前一樣了。
食物儲存間那一排貼牆的貨架上，麻油醬醋、乾貨和罐頭、花椒、辣椒、料酒、黃酒跟各種香料藥材整齊排列。你還記得放在這兒的那隻沉甸甸的陶甕嗎？它差不多變成古董了。甕裡頭裝的是火鍋的底料，那是父親的寶貝。每次拔開甕的封口，就會散發出一股濃烈的麻香、辣香和藥材香草混雜的味道。這些底料，冬天生意好的時候，他每隔兩三個星期就要煮一大鍋。
我毫無睡意，試著動手整理父親那張散滿東西的木頭辦公桌，可是，我很快就發現這樣做毫無意義，他已經不會回來了。
隨後，我拉開木頭辦公桌的每個抽屜看看，無意間看到一疊厚厚的賬簿。
我從最上面的一本賬簿開始看，這些賬簿像是他的札記，夾雜一些早已泛黃的發票、單據、剪報、食譜、某人的名片、銀行月結單或是無意義的紙條。
父親的字有點潦草，有些字寫在邊緣，有些字爬上頂端，有些字跡已經模糊了。其中一本賬簿的邊邊上，他寫道：
想吃甜點的客人愈來愈多，有什麼甜點適合在麻辣火鍋之後吃？
另一本賬簿上，他寫道：
得做些麵條，配紅湯或是白湯。
翻看那些舊賬簿，彷佛是偷窺他的札記，我隱隱覺得這樣做有些不對。可是，正如我說，他已經不會回來了。
要是我知道我快要死了，我只會故意留下最美和最好的一面給人偷窺，我發誓我會扔掉我那些破了洞的襪子、那些老爺胸罩和內褲，還有那套早已經磨舊了的史努比毛布睡衣。冬天這麼穿，實在是太溫暖了，穿著它睡覺讓我相信自己還是有童真，我喜歡這樣奔向夢鄉。
抑或，我眷戀的是那份伴隨著童真的脆弱？
今天累垮了，很想撲上床睡覺。我在父親的賬簿裡發現了一個秘密，很快會再寫給你。
今天是除夕呢。馬拉
