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寧芷芊看了看厲霄認真的表情,由衷地感到佩服:厲霄同樣進了決賽,得到訊息之後只是跟喬和她說了一聲,之後就心平氣和好好地幹活,情緒上似乎沒什麼波動,儼然是見多識廣的前輩風範。

相比之下,她真是得一點好就樂了個半天的傻新人。

“小寧。”厲霄忽而說了一句,“你得提前適應一下決賽的節奏。”

“節奏?”

“對,到時候的廚房跟現在不一樣。”厲霄指了指隔壁大廚房的方向,“會比那邊更亂。”

剛開始工作的時候,寧芷芊因為經驗有限,接觸不到喬負責的VIP訂單和高階甜點,在那邊的大廚房忙活過一陣子。她很能體會那種“亂”,不僅僅是一堆人各幹各的、人聲和機器聲音混合的嘈雜環境,還要控制自己因為著急而躁動的心。

寧芷芊聽了厲霄的話,點點頭,“我知道了,我會提前練習。”

“還要準備應急的食譜。”厲霄說,“比賽沒有規定不能臨時改變,可能面臨扣分,但比交不出作品好。”

“好的,謝謝你的建議。”寧芷芊好奇,“你以前參加過嗎?”

厲霄淡定搖頭,“沒有,參加過同型別比賽。我跟人打聽了,據兩個都參加過的人說,規則和流程差不多。”

“你參加過什麼比賽?”

“巧克力創意大賽。”

“哇,好厲害。”寧芷芊知道這個在業內頗具影響力的比賽,默默算了下時間,“四年前嗎?”

“嗯,只得了個銀獎。”

“……”寧芷芊被這個“只”字震撼得說不出話。

過後,她又摸到了手機,抓緊時間搜一搜厲霄當年的作品是什麼樣的。她一搜,發現了四個同樣出現在決賽名單上的名字。

其中,最厲害的是去年創意大賽斬獲頭獎、如今已在業內頗具名氣的年輕甜品師謝恬瑜,作品全是極具個性,味道讓評委稱一句“難忘”的優秀代表,此次是推了一個名人單子參加比賽的,上了新聞,關注度極高。

寧芷芊以為一個厲霄足夠讓自己緊張了,手賤一搜,又找到了好幾座壓力大山,看得嘆息一聲。

必須多多練習,練到熟得不能再熟,完全遮蔽所有干擾的程度。

做巧克力本身的練習好辦,有材料有場地,用假期即可完成,遮蔽干擾的訓練嘛……

“伊伊。”寧芷芊挑了休息日,給楚伊送上了精心挑選的可愛圍裙,“我們一起做巧克力吧

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