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不多時炭火生上,趁著鍋底煮沸前沈溪把調料調好裝進一個木盤裡供大家自取,隨著鍋裡嘟嘟冒起氣泡,火鍋宴正式開始。

所有人都看著沈溪,想知道到底怎麼弄。

“小郎,這麼吃可有什麼講究?”惠娘打量沈溪,不解地問道。

“沒講究,想吃什麼就往鍋裡夾,煮沸一會兒就可以吃……別爭著吃肉,以後最好提前把肉分分,這樣就不怕搶了。”

惠娘抿嘴一笑:“還是小郎想的周到。”

第一次涮火鍋,滿桌子女人都有些不太習慣,等把羊肉片、豬肉片和幾種青菜加進鍋裡,周氏拿起鍋蓋便準備蓋上。

沈溪趕緊攔住老孃,笑道:“娘,吃這個不用蓋蓋子,很快就會熟的。”

周氏埋怨道:“這不是想省點兒炭火嗎?開著鍋燒總歸太浪費。”

“無妨的,姐姐,既然小郎說要這麼吃,咱就按他說的來。”惠娘繼續往鍋里加東西,最後坐下來,跟別人一樣等著菜熟。

沒等多久,沈溪就動了筷子去夾鍋裡的青菜出來放到裝了調料的瓷碗,略微蘸了一下就往嘴裡送。

“憨娃兒,你慢點兒吃,跟餓死鬼投胎一樣,這才下鍋沒十成熟呢。”

“娘,只有這麼吃才有味道,不信您也試試。”

在沈溪的提議下,惠娘和周氏拿起筷子。

惠娘是一家之主,三個丫鬟都要看她開動才敢動筷,沈溪和周氏既是客人又是半個主子,就沒那麼多講究了。

惠娘夾了菜出來,沈溪把裝了調料的瓷碗送了過去:“姨,這是你的碗,蘸著裡面的調料吃。”

惠娘依言做了,等放進嘴裡嚼了嚼,卻沒覺得有多好吃。周氏在旁邊看著惠孃的反應,最後她自己試了試,在她看來這第一口的感覺非常一般。

“臭小子,還說有多好吃,跟家裡吃野菜一個味兒。”周氏罵道。

秀兒開動了就顧不了那麼多,一筷子夾出不少青菜,塞進嘴裡還沒等嚼爛便嚥了下去,又去夾第二筷子:“嬸嬸說的不對,這可比俺在家鄉吃的野菜好吃多了。”

惠娘看秀兒狼吞虎嚥的樣子,不由輕笑:“夾幾塊肉吃吧……咱家裡就靠你做重活,多吃肉才有力氣。”

“謝謝奶奶。”秀兒眉開眼笑,她憨厚老實,要是沒惠孃的許可,她真不敢去碰鍋裡的肉片。

兩家人圍著火鍋,各自涮自己想吃的東西,鍋裡熱氣騰騰,場面一片火熱。

沈溪作為桌上

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