第28章 脆爽烤鴨 (第2/3頁)
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接著，她又去捲了第二個，這一個是給蕭司業的。
剩下的，蕭念織就不準備動手了。
食堂裡這麼多人，她可不知道該怎麼分。
萬一這個少了，那個多了，她豈不是一下子把院裡的夫子都得罪乾淨了？
卷好兩個之後，蕭念織跟水大廚這邊說了一下：「我把鴨架處理一下。」
剔乾淨的鴨架上，幾乎沒有肉了，一點點貼骨的肉絲，沒什麼吃頭。
但是……
能做的事情，可多了。
比如椒鹽，再比如大火烤焦，刷上調料，邊邊角角都是脆爽的口感。
只不過，這兩種吃法，對於夫子們來說，可能沒那麼斯文。
所以，蕭念織之前就已經想好了要怎麼做了。
煲湯。
曬乾的菌菇，之前就託崔嬸子幫著泡發好了。
如今清洗好，就可以下鍋煮湯了。
肉食吃多了容易膩，而這碗清淡爽口的鴨架菌菇湯，正好可以解膩又暖身。
就是這個季節吧……
可能不是很需要暖。
蕭念織已經去忙了，他們這群人也不好意思讓個小姑娘卷好了喂到嘴裡。
人家念著自家大伯和師父，他們總不能厚著臉皮，拿這個挑理吧？
所以，大家很快動了起來，只不過夫子們顧及著臉面，不好直接上手。
然後，大家極有默契的把壓力給到了水大廚。
水大廚：。
我謝謝你們啊！
於姑姑和蕭司業就沒有這樣的煩惱了，兩個人互看一眼，忍不住笑了笑，然後各自低頭，拿筷子將這小小的一卷夾起來，放到嘴邊，先咬了一口。
餅皮輕薄，唇齒微動就能咬開。
然後是裡面飄香的鴨肉，表皮確實脆爽焦香，咬動之時，皮下的油脂也跟著吱呀的響動，接著是烤得嫩香的鴨肉。
細嗅的話，能聞到空氣中有淡淡的甜香，還有一絲不易察覺的果香。
諸多香味兒交織在一起，並不會讓人覺得，味道煩多雜亂，反而透著恰到好處的味覺衝擊。
這一口鴨肉還沒嚥下去，於姑姑口水就已經不自覺的旺盛起來。
等到這口肉終於混合著口水下肚，唇齒之間似乎還殘留著鴨肉的濃香。
味道太好，但是量太少，所以於姑姑吃的很省，明明一口就能吞下的，她有意小口咬，讓它變成
