第十一章 驟轉 (第2/6頁)
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失神，就被尖刀刺穿要害結果了。
也算無痛，畢竟許陽的屠宰技能，除去煞氣之外，還有解刀與保鮮兩項特性，保鮮不用多說，就是延長肉類的儲存時間與新鮮度。
至於解刀，則是提升宰殺與解剖的技巧，能夠讓許陽洞悉目標的身體結構與致命要害，然後以精準的手法下刀，將之宰殺，剖解成肉。
如此，這頭黃牛走得也算痛快。
抽出尖刀，血湧如泉，許陽轉身而去，待牛血放完之後，再返身回來，開始下刀剝皮。
剖牛與剖豬不同，牛不能直接下刀拆骨分肉，必須先剝皮，且要完整，因為牛皮在古時用處多，價值大，制弓制甲，都是上好的材料。
牛皮剝得越完整，屠夫的技藝就越高，皮子的價值也越大。
許陽由根部下刀，雪亮的刀刃穿入皮下，分開皮肉，不見一點猩紅血水，只有順暢分離的雪白脂肪與鮮紅肌肉，眨眼功夫，一張完整的牛皮便被他剝了下來。
“青山哥，好功夫！”
“這刀法，了不得！”
一眾屠夫見此也是讚歎出聲。
許陽沒有言語，放下牛皮，開始拆解骨肉。
只見他半蹲俯身，手中只一把尖刀，進刀入肉，竟有節奏，刀在骨肉之間嘩嘩而過，轉眼便將內臟解下，隨後又剔出筋肉，拆出骨骼。
那刃身單薄的尖刀，毫不費力的筋骨斷開，不似尋常屠夫那般生拉硬拽，重劈亂砍，只在那肢節縫隙之間，筋肉連線之處，行雲流水的走過，最後“嘩啦”一聲，骨肉便分離散落了下來。
一眾屠戶在旁看得入神，怔怔無聲，連周遭的豬狗哀嚎都遮蔽忘卻了去，眼中只有許陽與那迅速拆解的黃牛。
如此這般，片刻之後，一頭黃牛盡被拆解，許陽站起身來，提著尖刀，舉目四望。
眾人眼神一對，汗毛立起，皆盡駭然，不由自主的倒退數步，膽戰心驚的望著許陽。
許陽手提尖刀，掃過眾人，最終將目光轉到一頭待宰的黑豬身上。
“再來！”
“哦，哦！”
眾人這才如夢初醒，面上一陣蒼白，手忙攪亂的將黑豬拉出給許陽宰殺。
許陽沒有理會眾人神情，提刀便沉浸入了第二場屠宰之中。
一眾屠戶仍是在旁圍觀，但距離卻拉開不少，眼中陣陣驚悸難消。
“方才青山哥的眼神……好嚇人？”
“他不會宰上癮了，想殺人了吧
