第159章 (第3/4頁)
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來了奶茶招待他們。
蘭伯特雖然是法國出名的,但他是英國人,平時下午茶也會喝一些奶茶,不過當他喝下江城店裡的奶茶時,眼神中帶著喜歡的多喝了幾口,和英式奶茶的味道很不一樣。
他們英式的奶茶一般還會加巧克力醬,肉桂粉之類的,喝起來對於夏天來說口感就太過醇厚了,而這種奶茶就很絲滑清爽,再加上冰塊,夏天喝也很不錯。
另一邊赤司雖然沒有用那種精緻的白瓷茶杯喝,但那種日積月累學習的禮儀和修養還是掩蓋不住的,這讓就江城更加確定了幾分,赤司徵十郎就是四大財團赤司家的少爺。
其實不僅是赤司,蘭伯特看似更加隨意一些,但他的舉止也同樣看得出是大家族的少爺。
喝完了奶茶,蘭伯特這才笑著說出了來意。
“其實我只是過來交個朋友,長這麼大你是第一個讓我佩服的對手,尤其是那個魔方蛋糕給了我好多靈感。”
“是嗎,我很榮幸,不過你的名畫蛋糕也讓我佩服,到現在都沒想明白你是怎麼做到的。”
對方都敞開了話題,江城也來了興致,他們兩個人很快交流起了甜點,蘭伯特把他名畫蛋糕的製作秘密分享給了江城,而江城同樣沒有藏私的把魔方蛋糕的處理關鍵也告訴了對方。
從蛋糕再到蛋撻、布丁,從英法傳統甜品,再到中日特色點心,聊起來的兩個人就像是遇到了知己,不斷地對甜品進行深入交流,赤司雖然不怎麼懂料理,但他豐富的知識也能很好的融入其中一起聊天。
一番交流之後,蘭伯特有種茅塞頓開的感覺,而江城也有種恍然的頓悟,尤其是他們聊起了一些很獨特的處理手法,讓兩個人恨不得馬上去廚房一起做幾個來嘗試。
而他們也確實這麼做了。
江城把蘭伯特和赤司都邀請到了家裡,他平時也比較喜歡製作甜點,所以廚房裡的工具和材料都一應俱全。
他們立刻動手開始做了一款羊羹類的甜品,雖說提到了羊羹,但那都是古時候的用料了,現在的用料和羊可沒有關係,做出來更像是果凍,主要用到的是寒天粉。
做法對於江城他們來說不算特別複雜,但想要好看別緻的造型就得下功夫了,經過冷凍果凍形狀就凝固好了,蘭伯特用其他食材在果凍上做了向日葵的圖案,最後又澆了一層晶瑩透亮的果凍包在了圖案再次放入了冰箱中。
在他們頭對頭廚房忙活的時候,赤司敏銳的發現了偷看的小傢伙,被抓個正著的幸運,大著膽子