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使麵糊將鍋的表面全部覆蓋後,將多餘的麵糊刮下來。翻面,敲雞蛋,撒蔥花,撒榨菜,對摺,刷醬……
“要什麼醬?”姜裡問排在最前面的顧客:“甜麵醬還是豆瓣醬?”
“哎?”顧客愣了一下,不管是哪個醬,聽起來都很陌生。他遲疑地說:“甜、甜的吧?”
“好的!”姜裡誇獎道:“甜麵醬最好吃,你很有眼光。”
“是、是嗎?”
勺子將深褐色的醬料塗在餅皮上,雜糧麵糊被烘熟的香味已經傳了出來,再放上薄脆,生菜,裡脊肉,火腿腸……
由於是統一定價,就不讓客人挑選加什麼配菜了,準備的統統都加上。
眾人睜大了眼睛,從一勺平平無奇的麵糊看起,眨眼的功夫,就變成了一個香噴噴的吃食,聞起來極為誘人。
聞著近在咫尺的香味,排隊的顧客們躁動起來,迫不及待地往前面擠。
第一個顧客小心翼翼地接過了自己的雜糧煎餅。
鏟子將煎餅從中間切開,金黃的煎餅夾著裡脊肉和脆嫩的生菜,紅黃綠三種顏色組成了最誘人的畫面。香味爭先恐後地湧入他的鼻子裡,光是聞到,嘴巴里就已經口水氾濫。
他迫不及待地張大嘴巴,咬下了一大口!
好香啊!
吃起來比聞起來還要香!
顧客大口大口嚼著。
不知道用什麼做出來的煎餅皮,比普通的麵粉還要香,又香又脆,富有嚼勁,尤其是加上那種名叫做甜麵醬的醬料之後,醬料的甜味將餅皮的香味激發出來,麥香濃郁,香味更上一層。
更別說裡面那個脆脆的薄餅,咔吱咔吱的口感,再加上柔軟的裡脊肉,爽脆的生菜,蔥花和榨菜……一口咬下去,數種滋味,層次豐富,彷彿整個人都墜入了美味魔法的陷阱裡。
怎麼會這麼好吃!
這裡面真的沒有加美味魔法嗎?!
顧客飛快吃完手中的雜糧煎餅,眼睛亮晶晶地從口袋裡再掏出幾枚銀幣:“再給我來五份!”
姜裡熱火朝天的揮舞著刮板,給下一個客人制作煎餅:“不好意思,買過的請從後面重新排隊。”
“什麼?!”
第一個顧客還沒反應過來,其他客人就已經將他擠出了隊伍。
“都已經嘗過了,當然是從後面重新排隊!”
“我我我,我是第二個來的,姜里老板,該輪到我了!”
“姜里老板,可不
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