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的做法很簡單,也不是什麼秘密,紅糖加木薯粉加糯米粉揉成團。然後搓成小丸子,下鍋煮開,熟了以後撈出過涼水備用。
紅茶加糖,小火炒出焦色,不過放茶葉的時候莊瀟瀟感嘆暴疹天物!
在市場她打算買茶葉被保姆制止了,說家裡多的是,冰箱裡還有兩盒開封的茶葉,一直沒有喝完。
到時候就用那個做就是了,等回家保姆把茶葉拿出來的時候,莊瀟瀟有一些咂舌,這茶葉將近1000塊錢一兩,就這樣被她拿來做奶茶了。
也不知道貴的茶葉,奶茶做出來滋味會不會更好。
炒出糖色以後倒入白開水和牛奶,攪拌均勻之後過濾出茶葉渣,然後再把珍珠放裡面。
因為是第1次做。
莊瀟瀟並沒有做太多,就按照同樣的方法制作了焦糖奶茶和楊枝甘露。
全部完工以後,放在案桌上等它慢慢涼下來再放入冰箱。
不過她又有些猶豫,現在這麼冷的天,常溫還好,放到冰箱裡會不會太涼了?
乾脆就不放在冰箱裡了。到了晚上吃飯的時間。一人一杯奶茶也是不錯的。
話是這麼說,看著自己做出來的奶茶,莊瀟瀟成就感滿滿。沒忍住連續喝了兩杯。
導致她晚上吃飯的時候有一些吃不下去。