第4章 魚肉鍋子，蓮花鴨籤， (第4/5頁)
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五成群呼朋引伴，在街頭說著笑著。
街上行人甚多，可謂摩肩接踵，硬生生把入夜後的寒風都攆走了，逛著逛著，還出汗哩！
這會兒尚未入夜，街邊各處店鋪便燃起燈燭，直照得恍如白晝，恨不得連天上的星星都看不見了。
空氣中瀰漫著濃郁而繁複的香氣，伴著各種腔調的叫賣，令人身心愉悅，也不自覺跟著高興起來，忍不住想花點錢。
馬冰也想花錢，奈何未果。
她本想先找個客棧歇腳，明天再去中人那裡問問，看能不能賃一處房舍居住，可萬萬沒想到，竟然全部客滿！
那客棧小二見多了冒冒失失的外鄉人，應付這樣的場面不知多少回，當即熟練道：“姑娘，您這會兒來著實不巧呀，二月會試剛過，城裡滿是上榜的落第的學子，又有各處想來榜下捉婿的人，再者過幾日便是殿試，多的是人想瞧熱鬧裡，擠得滿滿當當，早一個月來都玄，如今哪裡還有空房？”
馬冰眨了眨眼，有點懵。
她還真沒想到這一茬。
小二就好心指引道：“姑娘，一時半刻的，城內著實騰不出住處，倒是城外也有幾家客棧還過得去，一般都住不滿，”他看了看天，“約莫還有兩刻鐘才關城門，不如您先在我家用了飯……”
竟還不忘給自家拉生意！馬冰給他逗樂了，“也好。”
入夜了，漸漸冷起來，馬冰就隨大流要了魚肉鍋子，額外又添了一碗蓮花鴨籤，一盤煎鶉子。
開封府城內有數條河流穿過，更有幾座水門承載南北往來貨運重擔，可見水面之廣之巨，魚蝦自然是不缺的。這魚上桌之前，可都還在後院的大水缸裡活蹦亂跳呢。
鍋子上得很快，馬冰剛坐下，慢慢吃了一杯熱茶，跑堂的就端著熱氣騰騰的魚頭鍋上來了。
“剛從火上下來，姑娘小心燙。”
確實燙，裡面還咕嘟嘟冒泡呢。
魚肉是事先煎過的，這會兒燉了好一鍋雪白濃湯，鮮香撲鼻。上面漂浮的點點翠綠小蔥和圓潤的金色油珠好似戲水頑童，隨著水泡起伏不斷翻滾，一會兒聚，一會兒散。
鍋邊還壓著一圈薄豆腐，邊緣靠鍋壁的位置熱且脆，已經變成美麗的燦金色，後半截浮在湯裡，正隨著“噗噗噗”抖動，像一條條白魚。
馬冰看得歡喜，淨了手，舀了一勺魚湯，略吹了吹，緩緩放入口中。
好鮮！
她又夾了一點魚臉頰子肉，一點嫩豆腐，一併吞吃入腹
