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經過盤問，迎賓樓掌櫃講述，原來這彪形大漢洪五與另一個人（洪六）來這裡吃飯。結果回去之後，洪六則死了。所以來這裡鬧。說的也是，洪氏家族一下子死了兩個人。還本想來天長縣找小魚兒討個說法，結果真是出師未捷身先死。
掌櫃委屈的說道：“他一來就大喊大叫，說迎賓樓的飯毒死人了。我們迎賓樓在天長縣可是有些年頭了，怎麼可能毒死人呢？那彪形大漢一來就將我的客人全嚇跑了。這麼多人都吃我們店裡的飯菜，也沒有吃死人。就他們這些外鄉人來吃，竟然死了。我這到哪裡說理去。”
張宇聽聞之後，緊鎖眉頭，問道：“他們來的時候誰接待的？點了什麼飯？”
掌櫃子看著小魚兒的表情，老實的回答：“來我們天長縣，自然是吃我們迎賓樓的鯉魚，你也吃過，就是我們店招牌菜糖醋鯉魚。嘿嘿。”
“糖醋鯉魚？”張宇喃喃道：“這道菜味道不錯？可惜不是地道的黃河鯉。”
掌櫃子眼睛一亮，笑道：“這您都能吃出來？的確，黃河鯉的肉味純正，鮮嫩肥美，人們多喜食。《詩經》載：豈食其魚，必河之鯉，可是咱這裡與那黃河太遠只能用本地的鯉魚。”
張宇之所以能吃出來，那是天賦，後世中他就學會做這一道拿手菜。（拿手菜：值得是可以上得了宴席。至於其他的家常菜就不值得一提。）
“不過，其他的原料，可是上等的材料。”掌櫃子上前道，他可是花了大價錢請來的北方名廚。
“還有什麼？”張宇問道。
掌櫃子繼續說道：“一碟茴香豆，一壺燒酒。”
這幾個菜沒什麼啊？也不是相忌相剋的食物。想了一會兒道：“他們就沒有問點別的？或者談一些其他的？”
“這個就不清楚了。”掌櫃子思忖了一會兒道：“這個你要問小二。”
然後高聲道：“小二，小二。過來！”
“來了，來了。”店小二放下手中的菜籽油過來，笑呵呵的樣子，頭上裹著一個毛巾，要上繫著圍裙。店裡的打扮多是如此。
“小魚兒，你找我啊？”
“說什麼呢？！”掌櫃子嚴厲批評一下店小二，然後笑呵呵的對小魚兒道：“小張捕頭，您別見怪啊。這小子嘴笨不會說話。”
“好了，叫我小魚兒就可以了。”張宇也不矯情道。這可是後世的問訊技巧。
頓時，店小二備受感激，我就是，小魚兒不會
