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始進行第一次炸制。
第一次炸制的度一定得控制好，不然後面的操作就基本不用想了。
隨後復炸，將仔雞炸制金黃即可。
沒什麼很特別的烹飪技藝，就是吃的食材的新鮮度和廚師的手法。
將炸制金黃的仔雞撈出後，李名戴上了手套，根據部分分割。
金黃的表皮下，雞肉還宛如白玉一般，不停的往外滲著誘人汁水。
他對其稍作點綴，放上不同口味的醬汁後，按響了上菜鈴。
李名洗了個手，瞅了一看大螢幕上的時間。
嚯，還有大幾十分鐘才結束比賽呢！
那最後一道水果就不著急咯？
想到這裡，李名拿起了自己的保溫杯。
在周圍幾名大廚奮力揮勺，周圍煙熏火燎裡，悠然的坐下。
他倒了杯水，感嘆現在的保溫杯質量可真好，放了這麼久的水還燙嘴。
接著吹了吹，顯得十分悠然。
比賽的強度就這？
感覺還沒嘉藝員工餐廳的午飯時間強度高呢。
怪不得這些人都拿了這麼多獎。
