第73章 適應工作 (第1/4頁)
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“能行嗎?”林念突然有點緊張, 這還是她第一次做菜給陌生人吃。
“試試吧,”老闆的目光在面前這道菜上停留了一會兒,叫人先把菜端出去, 回頭跟林念說話, “剩下的幾道菜你都做來看看, 要是可以, 這個崗位你先臨時頂著,實在不會的菜叫劉師傅幫忙。”
劉師傅是剩下沒有走的廚師。
後廚的廚師一共有四個人, 王大廚來的時間短,除此之外就是劉師傅和另外兩個,他們也是飯店主要的廚師, 但這會兒突然走了兩個,意味著只有劉師傅能做基礎的菜,這才會導致老闆親自過來。
廚師的招聘比切菜工還要麻煩,因為只要是廚師,切菜的手藝肯定都是有的,但如果是切菜工, 卻不一定會做菜。
比如說魏一亮。
林念原先也不大會,不過是這段時間跟著學了一些,才算勉強入門。
對她來說, 不管是廚師還是切菜工,其實並沒有太大的差距,反正休息的時間跟值班的時間都差不多。
這會兒突然遇到這樣的意外,哪怕是趕鴨子上架也要做好。
終歸不會出現更不好的情況。
這麼想著, 林唸的心情平復下來,認真開始做後面的菜。
一道道菜出鍋上桌,所有人都透過後廚和前廳的小門觀察外頭食客的神情, 特別是魏一亮,每次看完都會回頭跟林念說一聲。
“吃了吃了。”
“表情沒什麼變化,他們沒發現換了廚師嗎?”
“啊,他們在聊天,也不知道在聊什麼,看著還挺開心的。”
“一邊吃飯一邊聊天,真爽。”
“完全沒有多說什麼啊,還以為他們會有什麼想法呢。”
後廚的人也聽著魏一亮的碎碎念,開始的時候還真的被他的話牽著鼻子走,到後來,臉上都帶上了笑容。
“不說什麼不就是小林做的菜過關了麼,這是好事啊。”
“就是就是,我就說小林做的菜能行,這不,果然能行。”
“小林多認真啊,認真的人果然會有好回報。”
林念站在灶頭旁,臉上的緊張和嚴肅逐漸消退,心情比之前好了些。
老闆看了會兒,回頭跟林念說話:“不錯,看來這段時間你的努力確實有成果,這樣,你暫時先頂替著這個崗位,總要先試試,我讓李芸這段時間加把勁,把你們這邊的人找齊,至於你這個崗位,要是能行你就接著吧。”