第115章 (第1/4頁)
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許清璇陪著兩位哥哥飛回江城,第一站就是去招待所裡吃阿大做的江城菜。
阿大聽到許寒柏要來,早早做了準備。
阿大家從來沒認為許家是資本家壓榨了他們一家子,畢竟阿大的爹是從匯宴樓的學徒開始,一步步成長為匯宴樓的主廚。阿大娘生病的時候,許家出錢送阿大娘去看西醫做手術,才保住了他娘一條命。
所以聽說五少爺一家要來,務必要讓五少爺吃到當年匯宴樓的菜。
阿大費盡心思才找齊了配料。做出了當年匯宴樓的一桌招牌。
這一道青魚禿肺,當年在匯宴樓可是能讓二樓的十八張八仙桌加上四個雅間天天客滿,有時候門前小轎車排隊停了十幾輛,要知道解放前就算是江城小轎車也是不多的。可見當年匯宴樓之盛況。
解放後匯宴樓公私合營,又轉成國有經營,阿大爹去了之後,這種耗費人工,資產階級專享的菜餚就吃的人少了,練手的機會就少了,做出來也就少了那一點點地味道,漸漸地就沒人再記起當年的盛況。
三十多年在南洋,許寒柏終於吃到了這個久違的味道:“阿大,好吃!就是這個味道!”
阿大圓胖胖的臉,油光發亮:“許同志,你等等哦!我灶上還燒著鰻鱺。”
被稱為“同志”,許寒柏一愣,許清璇笑著說:“當年有人逼著阿大來批我,說我是資產階級,阿大不肯,說了一句:‘我們家少爺和姑娘都是好人。’被人從廚房趕走,後來他在稱呼上儘可能避免了出錯了。”
許寒柏聽見這話,站起來端起酒杯:“阿大我記得我比你大一歲?”
“是啊!”
“叫我一聲‘哥’,可行?”
“這……這哪兒行?”阿大摸摸他的光頭。
“那兒不行,就為了你的義氣,你都是我兄弟。”許寒柏把酒杯塞在他的手裡,“兄弟,跟哥哥喝一個。”
阿大碰了杯:“寒柏哥。”
等阿大進去,許寒柏說:“小七,幫我約一下你們酒店這塊的負責人,我想在機場邊上投酒店,阿大到時候做新酒店的中餐廳主廚。”
“行,我去問問小葛在不在。”
“小七,航空食品供應一起談?”莊雄說。
許清璇去前臺打了電話,剛好葛家康在基地。
吃過午飯,許清璇帶著西裝革履的哥哥和侄子,還有穿著套裝,化著妝,戴著大花絲巾的嫂子,往基地辦公樓走,十分招搖。
“許