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個記賬方式也得好好改改才行,閻輕狂暗歎。
沈家到底有多鉅富,但看沈家庫房就知道了。在庫的人參鹿茸,雪蓮靈芝, 冬蟲夏草,燕窩花膠就難以計數,別的山珍海味更是數不勝數,也難怪一碗雞湯就用了一整支太子參了。沈府每日果蔬肉類往來也量大得驚人,顯然,單是這每日吃食上的浪費就可想而知了。
一字記之曰,改!這採購買辦之中的貓膩也得好好整治不可!看來,這沈府除了要清掉一批吃白飯的人之外,還得抓一批老鼠!這沈府可真是個爛攤子啊!閻輕狂忍不住低吼一聲!
這賬務不知不覺就看了一下午,直到清歌來請用晚膳,閻輕狂才驚覺已是華燈初上的時辰。
“其他人都到了嗎?”閻輕狂穿上清歌遞過來的披風,雖說快入夏了,夜裡風還是涼。
“是的,大小姐,就等您了!”清歌幫閻輕狂繫上帶子。
“怎麼不提前叫我?”閻輕狂埋怨一句,快步向外走去,上了步攆。
清歌抱著賬本默默地跟在她身後,她們原本商量著在小廚房開伙,這才沒及時叫閻輕狂,還是請示了蔡忠,才最終決定請大小姐去和暢堂用膳的。
改革後的第一頓飯,閻輕狂當然不敢忽視,她迫不及待想看看效果如何。
“見過大小姐!”
“見過大姐!”
“不好意思,我來晚了,讓大家久等了!”閻輕狂微微頷首。
沈家人都愣了愣,這大小姐午膳跟晚膳又像變了個人似的。
“大小姐客氣了,我們聽忠叔說了,您正忙著,我們等等也是應該的!”趙欣然最先表了態。
“是啊,是啊!”其他人趕緊附和。
“忠叔,傳菜吧!”謝婉貞見閻輕狂落座,趕緊吩咐。“夢兒,先喝點茶水潤潤口吧!”
“夫人,一會兒就上湯了!”謝婉貞身邊的劉媽媽提醒到,她已經去廚房打探過菜色了。
“哦,是,瞧我這記性!”謝婉貞有些尷尬。衣食住行方面,她從來就沒為沈夢璐操過心,哪裡知道這些。
“我想先喝口茶水!”閻輕狂微笑著替她解圍。
“好,好,夢兒,你漱漱口就行。”閻輕狂的體貼讓謝婉貞又意外又感動。
閻輕狂點點頭,象徵性地抿了一口。
不一會兒,菜便上來了。第一道是冬瓜海米盅,一人一盅,丫鬟一開啟蓋眾人就聞到一股清香味兒,令人食指大動。
“老爺,夫人,