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裴熙南其實一直在關注著有關卓宴的新聞,當然如果今天換成其他公司,他一樣會關注,因為這很容易影響到整個行業的形勢。

卓宴是可敬的對手,也是最有競爭力的對手,所以哪怕針鋒相對,裴熙南也希望針鋒相對的同時可以並駕齊驅。

所以當卓宴的宣告發出來的時候,電腦前的裴熙南也跟著鬆了口氣。

卓宴這次也算是化險為夷,置之死地而後生,所以陸知宴在各個同行的打趣加祝賀之下,答應組織一場宴會來慶祝一下這一次的有驚無險。

但是正巧五天之後有一次餐飲節,各家都在準備,所以陸知宴便把日期推到了下週末。

裴熙南看著安吉遞過來的銀色邀請函,隨手塞進了抽屜裡,等到安吉離開他的辦公室並且禮貌地幫他關好了門,才又拿出來開啟看,兩天一夜的遊輪嘉年華,這樣悶熱的季節,這無疑是最佳的,讓人無法拒絕的選擇。

餐飲節是G市這麼多年餐酒行業每年的傳統,可以算是一次大型的美食評比大賽,無論是像裴氏和卓宴這樣的大酒店還是路邊的小飯館,都可以參加,每家都會派出最出名的廚師,做最招牌的菜品,由群眾試吃評選出最出色的一家。

最刺激的就是到最後一刻才會揭曉這個第一名是誰,非常公平公正。

因為並不需要花錢買門票就能來品嚐,所以每年的餐飲節都是人擠著人的狀態。能獲得第一名的商家無疑可以藉此機會給自己打一次廣告,做一次免費又有效的宣傳。

裴氏這麼多年都很看重餐飲節,所以這幾天裴熙南一直在親自篩選廚師和菜品,讓早就挑選出來的總部和各個門店的金牌廚師做不同的拿手菜,再經過層層篩選,決定出最終的參賽方案。

“太甜了,吃第二口就會覺得膩。”

“這個過於清淡了,不能夠讓人回味。”

“太齁了,鹽放多了。”

“顏色太深了,賣相不好。”

“這種魚刺太多,很影響口感。”

“紫薯紅薯土豆不能要,放時間長了會回生的。”

裴熙南嚐了一圈,愣是一個都不滿意,他皺了皺眉,平時覺得自己家的菜最好吃,現在卻怎麼嘗怎麼有毛病。

“不用刻意做得特別高階,華而不實的東西大家不會喜歡的,口味比什麼都重要。”

裴熙南把做好的菜打包帶回了公司給員工當午餐,又讓廚師準備下一輪菜品。

整整三天時間,裴熙南不斷地嘗

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