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車子開到燒烤攤的時候,何疏氣還沒消,味覺卻已經被漫天的煙熏火燎填滿。

嗆人之中,又帶著濃郁的香氣。

有肉香,也有香料的味道,饕客甚至能從中分辨出孜然,胡椒,或是八角。

這是夜宵小吃街獨特的風景,勾得每個走近的人饞蟲大動。

三更半夜,城市別的地方都進入夢鄉,只有這裡還熱火朝天,好戲半場。

廣寒是頭一回到這裡。

他跟在何疏後面,看對方走到熟悉的攤位跟老闆點單,熟練連看都不用看,就直接報出自己要的菜名,又回過頭來問自己。

“你吃什麼?”

“隨便。”廣寒道。

他的確不挑食。

又或者,他對口腹之慾不看重。

就連按時吃飯的習慣,還是搬進何疏家裡之後才養成的。

但何疏是個吃貨,晚上必吃夜宵,一天四頓,除了早上偶爾起不來,基本沒落下。

那隻鳥就更不用說了,以前跟著廣寒那是沒條件,一旦有條件,它能爆發出驚人的乾飯能力,人間食物吃多了,連帶吃玉的胃口都變小了。

這當然對它是不太好的,但是誰又能拒絕美食呢?

第一盤烤串很快被端上來。

油汪汪的肉帶白,烤得外表焦黃又看得出內裡軟嫩,撒滿孜然和白芝麻,香氣一下從鼻腔躥入喉嚨,彷彿還沒吃就到胃裡了。

烤串人人都會,但要烤出回頭客,就很考驗賣家掌握火候的工夫。

肉的醃料也很重要,不能不入味,也不能讓香料蓋過肉本身的香氣。

“吃啊,愣著幹啥,別客氣,烤串我還是請得起的!”

何疏自己拿起一串,橫放在嘴邊,牙齒一叼竹籤一拔,肉就全到了嘴裡,腮幫塞得滿滿,頓時有種別無所求的幸福感。

再看其他客人,好像也跟他大同小異。

廣寒拿起一串,學他那樣入口。

確實味道不錯,但好像也沒有驚豔到何疏讚不絕口的程度。

“你別跟我說你沒吃過燒烤?”何疏見狀就問。

“吃過,但不是這麼吃的。”

他吃過的燒烤,頂多是一整隻雞在滾水裡拔了毛放火上烤,再撒點鹽,遠不是這種精緻細膩的烹飪手法。

“不用問,你以前肯定活得很單調,沒關係,幸好你遇上我,以後哥教你什麼叫活得滋潤。”何疏語重心長,“沒有吃過烤串的人

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