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艾米的廚藝佩服得一塌糊塗。艾米到美國後，自己做飯，練就了一身好手藝。複習應考那樣忙，各種娛樂活動都取消了，但做飯是雷打不動的。她就剛來的那兩天吃了幾頓麵包香腸，吃得她意志消沉，對美國極端仇視，為增進中美關係，遂決定自己做飯。
那段時間，她為了節約時間，一個星期只做一次菜，這一次就把一星期的菜全做好，平時就用微波爐熱一下吃。到了週末的時候，艾米就抽出半天的時間做菜，她只做那些蒸蒸煮煮燒燒烤烤的菜，因為在蒸煮燒烤的過程中，她還可以看書。她經常是同時開著四個爐頭，一個在煮茶葉蛋，一個在煲海帶骨頭湯，另一個在紅燒牛筋，最後一個在蒸米粉肉。
爐子下面的烤箱也沒空著，不是烤蛋糕就是考雞翅、烤玉米、烤紅薯。在國內的時候，她從來沒烤過蛋糕，到了美國，發現蛋糕粉便宜得驚人，就買了回來，瞎烤，反正烤壞了就幾毛錢。結果美國的東西都是FOOLPROOF的，再傻的人，只要FOLLOWDIRECTIONS，都能成功，所以她第一次烤，就烤成功了。
艾米住進來之前，甄滔是不做飯的，早中晚都是吃麵包，菜都是吃生的，幾乎每天都是那幾樣：生菜、蘑菇、西紅柿、青椒，有時連土豆都是生吃。但她說這樣吃也是沒辦法，一個星期吃五天下來，也是吃得要死要活，只好在週末的時候跑到中餐館去大吃大喝一頓，而且總是吃自助餐，而且總怕付的幾塊錢吃不回來，於是猛吃，於是每次吃完都要難受幾天，於是把人也吃胖了。
因為甄滔不會做飯，艾米做什麼她都覺得好吃，把艾米的自信心大大加強了。有人去B城，艾米就叫他們帶多多的蔥薑蒜胡椒辣椒等亂七八糟的佐料回來，艾米就往菜裡亂放，反正她膽子大，不怕吃死人，也從沒吃死過人。甄滔愛吃她做的菜，總是說，艾米啊，我好喜歡吃你的排骨和蹄子啊。
艾米剛開始還給她糾正一下，說不是我的排骨，是我燒的排骨。後來也習慣了，都是“我的，我的”，結果有一天做了茶葉蛋，看甄滔吃得津津有味，順口就問：“我的EGG好不好吃？”
甄滔笑得滿嘴蛋黃都噴出來了，說：“你的EGG，還是等那些SPERM去吃吧。”
情人節那天，艾米做了一大桌菜，她知道ALLAN喜歡吃魚，所以特別做了一條燒全魚。晚上七點，甄滔帶著“新疆帥哥”來了，艾米一看，就頓失興趣：不是ALLAN。小夥子長得不錯，但是沒ALLAN帥，沒ALLAN高，更沒有ALLAN的那份風
