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肉類以魚肉、雞肉和牛肉為主。
值得一提的是，自蘭芳公司入主婆羅洲之後，在趙學寧的主持下，蘭芳的廚師們集思廣益、開動腦筋，開發出了現在被人們稱為蘭芳菜的一系列菜式。
比如菠蘿海鮮炒飯，咖哩燉牛肉，咖哩香煎魚之類的。
另外因為地處熱帶的原因，醬是當地原住民不可或缺的重要食料。
殖民者們到來之後，也不得不接受這種飲食風俗，蘭芳自然也接受了種類繁多的醬料，比如魚醬、蝦醬、肉醬等等，用以佐餐食用，或者儲存食物。
因為醬優秀的保質期，所以蘭芳軍隊都會採用醬作為軍隊飯食的重要組成部分，甚至會將蔬菜也做成蔬菜醬提供給軍隊，幫助軍隊補充必需元素。
雖然口味多少有點重，但是在這個氣候條件下，口味不重，身體還真不一定健康，所以客人們也都吃得津津有味，唯一的遺憾是，趙學寧給他們提供的酒水種類太少了。
趙學寧本人不飲酒，日常飲茶，也喝一些果汁。
在他的帶動下，蘭芳軍隊也多不飲酒，而以茶水、果汁作為主要飲品，好比現在，趙學寧端著一杯椰子水喝得很愉快。
他帶著安妮一邊喝椰子水，一邊吃安妮最喜歡吃的咖哩香煎魚。
“我還記得當初我們第一次在艦船上約會的時候，你就親手給我做了咖哩香煎魚，那個味道我現在都忘不掉，這個沒有你做的好吃。”
安妮笑眯眯地看著趙學寧，回憶著過往的浪漫。
趙學寧笑著拍了拍安妮的手。
“想吃的話，等我有空了，我再做給你吃，不就是一道香煎魚嗎？很簡單的。”
“那我可就等著了。”
“沒問題。”
兩人相視一笑，繼續享受美食。
而周邊的賓客們眼見趙學寧和安妮感情甚篤，一時半會兒也不好意思帶著自家單身未嫁的女兒上前來打擾人家夫妻間的情話。
蘭芳現行律法中沒有關於一夫一妻的強制規定，因為大量華人存在的緣故，一夫一妻多妾制是大家的約定俗成，有本事的可以納妾，沒本事的就守著一個妻子過日子。
趙學寧在這方面對部下們的要求不高，彆強搶民女、別亂搞就成，因此部下們納妾的人也不少，比如楚騰和李闖就各有三個妾室。
對於只有一個妻子的蘭芳大總統，當然會有人想要投機取巧，利用優秀的女兒上位，但是趙學寧似乎也沒給他們機會，於是他們只能退而
