第5章 開葷啦 (第3/4頁)
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…”英子一邊躲閃,一邊說道。
“嘿嘿……這麼俊的臉,不好好保養哪行。”
英子臉一紅,趕緊轉向大鏡子。
英子在搽雪花膏……
鏡子裡,清晰可見錢亦文柔柔的目光,注視著她的動作……
搽完了臉,英子回頭,愣愣地看著錢亦文一樣兒一樣兒從麻袋裡往出掏東西……
這,真的都是他買回來的?
一張報紙包成的紙包裡,透出了油漬。
英子小心開啟……這麼大一塊肉!
錢多也發現了這些新鮮東西,晃晃悠悠跑了過來,捧起那塊五花肉就往嘴裡塞。
“生的,不能吃!”英子搶了下來。
“兒子饞了?”錢亦文喜滋滋跑過來,“親爸爸一下,爸爸給你燉肉肉……”
“嗯……麼……”
一臉的口水,裹夾著一股子麻花味……
錢亦文一臉幸福,抹了把臉上的口水,拿了肉向外屋走去。
“你……你要幹啥?”英子問。
“豬肉氽酸菜……”錢亦文回頭一笑。
英子抱起兒子,把嘴裡半塊甜滋滋的糖餵給他:“不能嚼,也不能往下嚥啊!”
外屋,傳來叮叮咣咣的聲音。
“咋都剁了?”英子問。
“才半斤。”
“半斤?一頓都吃了?留點明天過節吧……”
“好,那就留一點,明天包幾個肉粽子。”
“肉粽子?哪有吃肉粽子的?”英子瞄了一眼那塊肉,“你咋不買肥一點的,是不是還能?出點油來。”
“……”錢亦文鼻子一酸……
前世的龍蝦鮑魚,排著隊下鍋,他都沒這麼心疼過。
“你幫我看著點火……”錢亦文說道,“火上不去,整不出那兒味來。”
“嗯……”英子放下孩子,揀了幾根細樹枝,架進灶坑裡。
油瓶裡,僅有的一點豆油,被錢亦文連混底子一起倒進了鍋裡。
英子又皺起了眉頭,有米一鍋,有柴一灶……
嗞啦……
肉片下鍋……
“看好火啊……”錢亦文囑咐著。
除了鹽和大醬之外,再沒一樣調料。
火候再跟不上去,就得丟手藝了。
這道菜,他的最愛。如今,要做最愛的菜給最愛的人吃,一定得把功夫做足了。