第243章 石板煎羊肉 (第2/3頁)
沙漠直播:開局撿到小耳廓狐提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
想了想,最終還是把兔子塞進了揹包裡。
狐主任疑惑地問道:“不是加餐嗎?怎麼還收回去了呢?”
喬樹搖了搖,神秘兮兮地說道:“不加了,帶回去我有大用。”
狐主任深深看了喬樹一眼,總覺得他沒想好事,但又沒有證據。
將兔子收進揹包裡,又用繩子簡單系了個繩結,喬樹就不再理會它了。
這兔子的生命力一看就很旺盛,一時半會應該死不掉。
他讓大馬蜂把攝像頭對準無煙灶,繼續開始烹飪鹿瞪羚的肉。
趁著石板還沒有完全加熱完畢,喬樹將一條剝好皮的大腿肉熟練地切成薄片。
作為羚羊肉的一種,鹿瞪羚的肉質非常鮮嫩,吃起來也超級鮮。
但羊肉或多或少都會有羶味,需要簡單醃製一下,中和掉這部分的羶氣。
用幾種調料簡單醃製一下,然後將掛著肉絲的羚羊腿骨扔給一旁的狼王,喬樹便開始了表演。
一塊塊鮮嫩多汁的羚羊肉被鋪在炙熱的石板上,發出‘滋滋’的聲音。
羚羊肉表面迅速接觸到高溫,觀眾們可以清楚地看到肉質的顏色變化,還有那嫋嫋升起的白色煙霧。
不多時,一股奇特的肉香散發出來。
狼王啃著肉骨頭,眼睛卻不斷瞟向石板,總覺得肉骨頭一點都不香了。
狐主任和七隻獵豹同時被烤肉的香味所吸引圍了上來,彷彿能聞到肉質的鮮嫩和香氣。
只有喬樹肩膀上的小阿狸不屑一顧地看了他們一眼。
沒見識,這種香氣本狐狸一個月能聞到十多次!
當所有羊肉都變成金黃色且變軟後,喬樹迅速撒上野蔥、食鹽、辣椒麵和孜然等調料品。
然後飛速地使用夾子,將一片片熟羊肉夾到一片大葉子上。
“OK了,第一波好了。”喬樹對著大家招呼了一聲。
聽到喬樹的話,小阿狸迅速睜開眼睛,以迅雷不及掩耳的速度跳到葉片上,叼起一片泛著金黃光澤的肉片。
然後優雅地走到一邊,細細品嚐起來。
狐主任也忍不住嚥了下口水,用兩根樹枝做成的筷子夾向羚羊肉。
羚羊肉進入嘴中,狐主任眼睛一亮。
這一瞬間,狐主任有些愧疚。
因為他頓時明白了,為什麼那麼多盜獵者冒著生命危險去盜獵野生動物,甚至還有一丟丟的理解。
這個味道,的確是引