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壯沒去看。這房子看起來跟十里鋪李府也差不多，不過李府沒有背槍的土兵而已。
進入主樓大廳，李壯感覺裡面佈局就和馬飛、牛二他們當初那個破廟聚義廳似的，只不過傢什要好得多齊全得多。進入大廳，正對大門就是一張大長桌，大長桌兩邊各有十來把木圈椅，長桌中間一排五隻牛油大蜡正在亮著。大長桌後面有個兩步臺階，臺階上有一張寬大的椅子，椅子上鋪著一張虎皮。長桌兩邊是各有四根直徑一尺左右的楠木頂樑柱子，柱子上也有燈架插著點亮的蠟燭。這時外面天色正在逐漸變暗，大廳裡卻是燈火通明。
祿天寶一進入大廳就吩咐在柱子旁邊侍立的一個婢女去安排酒菜上來，然後就讓李壯在長桌左邊首位坐了下來，他自己坐到了右邊首位。另外一個侍女趕緊過來給他和李壯一人倒了一杯茶。
祿天寶把李壯送他的小玩意兒放到桌子上一一看起來。銅菸袋鍋不錯，鋥光瓦亮的，比他用的不知道什麼骨頭做的菸袋鍋好看多了。玻璃鏡子也不錯，可比他給小女兒的銅鏡看得清楚多了。只是這是什麼東西呢？
祿天寶開啟李壯送他的火邊子牛肉，只見雙層油紙裡面是一張張暗紅色又帶有白色紋路的似紙非紙的東西，看起來還挺好看的，而且這東西還有一些食物香料和肉的香味。李壯說是小吃食，只是他沒見過。於是祿天寶問李壯，李壯就告訴他這是火邊子牛肉，是十里鋪的一種美食小吃。其實李壯他們帶了不少火邊子牛肉，他們是把這個當成乾糧帶出來的。看祿天寶有興趣，反正左右也沒事，李壯就給他講起了火邊子牛肉的傳說。
十里鋪有眾多鹽井，鹽井上打井、淘井，汲滷就離不開牛，因此十里鋪有大量的牛在鹽井勞役。牛多了，生老病死的牛自然也就多了。所以許多鹽場一到牛老了，幹不動了，就把牛殺了，把牛肉牛雜這些賣了或是分給鹽工。而有些吝嗇的鹽場東家就會把老牛病牛殺了分給鹽工抵工錢。一斤兩斤還好說，自家吃了就是了，但要是分得多了，特別是天氣熱的時候，這不就要壞了嗎。送人吧，捨不得，畢竟牛肉可是好肉，也很精貴。賣吧，吃得起的不會買這種老牛病牛的肉，吃不起的也不會買。
說到這裡，李壯問祿天寶：“天寶大哥，你來猜猜這些鹽工們會怎麼處理這些牛肉呢？”問完還用眼睛瞟了瞟大廳內的兩個木炭火紅的大火盆。
祿天寶一下反應過來：“用火烤。”
是的，這些鹽工們帶回去大量的牛肉以後，家裡人就會用火盆裝上牛屎粑炭火，外面罩一個竹篾條編的罩
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