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李雙姝和方誌遠成親後每天還是到李府接送李小靈、李雲鵬、李雲鶴上下學,有時午間還會在李府午睡一會兒,所以她的房間李壯也沒有動。這樣一來李雙姝也就跟還沒出嫁時一樣,李壯可以經常看到她。家裡的孩子們也沒有姑姑已經出嫁的感覺。而且方誌遠現在有了姑父的身份,經常也會給孩子們買點零嘴,孩子們現在跟方誌遠也更加親密起來。
時間如水,歲月如梭。時間很快到了第二年端陽前幾天。這一天李壯和王三友應邀參加了四兄弟堂王大人在珍珠山王家花園羅馬樓舉辦的鹽商聚會。這次聚會的原因李壯當然知道,但他並不是很在意,因為他已經決定關閉井灶了。
去年,新任總督丁大人以疏銷緝私為由,在十里鋪鹽場創辦官運局,實行官運商銷,要將以往鹽商手中的井鹽銷售權統統收歸衙門。說的簡單一點就是十里鋪各個鹽場以後生產的鹽巴自己不能出售了,只能賣給官運局,由官運局再賣給各地鹽商。
這個官運商銷政策對於四兄弟堂、李四發堂、胡炳義堂等等大鹽場可以說是滅頂之災,直白點來講鹽場以後就是官運局的加工坊,官運局要給你多少工錢就看他的心情。而鹽商們要想自己賣鹽,還需要從官運局買出來才行。
這種讓別人捏住命脈的政策大鹽商們當然不同意,王大人已經為這個事跑了京城和省府多次。而這次召集十里鋪鹽場商號聚會,就是看能不能聚合大家的能量,像上次搗毀水厘局一樣,讓這個什麼官運局也搞不下去。
李壯會後專門和王大人、李老闆、胡老闆說明了自家井灶馬上即將關閉的情況,表示李壯友堂決定退出鹽巴產業。李壯的意思就是你們哥幾個去對抗吧,我不玩了。
李壯有這個魄力關閉自家鹽場,井灶也不出賣,就讓它放那裡。這是因為鹽場這一塊現在在李壯產業裡已經變得可有可無了。現在不要說年收入超過五百萬兩銀子的牛屎粑酒坊、就是榨油坊、釀造坊、火邊子肉乾工坊、青雲客棧都是百萬兩級別的,哪個都不是隻有區區幾萬兩利潤的鹽場能比的。
不過李壯打算的關閉井灶是指完全不對外銷售鹽巴的意思,他還是要保留一兩個井灶生產鹽巴給自家的肉乾工坊和釀造坊用。如果官府連自用鹽巴都不許,那就到時候再說。
這幾年李壯各個產業其實都算是比較平穩的,唯一一個業務增長比較大的就是釀造坊。釀造坊自從推出香辣豆瓣醬大獲成功以後,釀造坊辦公室彷彿思路突然開啟了,陸續推出了許多款現在很受歡迎的醬料產品,醬油和豆瓣