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傍晚時分藍京搶在下班晚高峰來到二環老胡同四合院裡的隱秘飯莊,準備接待與兩個專案有關的京都領導。

類似四合院在海子周邊並不出奇,但難得可貴的是傳承有序——它屬於正宗王府八旗子弟祖宅,此前曾被沒收過,後來落實正策又返還,建築格局儲存完好,中路殿堂屋頂綠琉璃瓦顯示威嚴氣派,體現尊貴的親王身份;廳前滿架長了兩百多年的藤蘿至今仍綠意森森,在京城極為罕見;後院古木參天,怪石林立,環山銜水,亭臺樓榭,廊迴路轉;月色下,景緻更千變萬化,翠山碧水曲徑幽臺別有一番洞天。

飯莊每晚只辦兩桌酒席,一桌前院,從前門進;一桌後院,從後門進;菜譜則固定不變的“皇家御膳”,不允許換菜,愛吃不吃。如此牛逼的飯店還得內部人士預訂,一般不接受社會上的大老闆、企業家訂單。

無它,這種典型京都風格的飯局專門為官場中人服務,不是讓你大吃大喝、吆五喝六。所以在這種地方請客第一不能在乎錢,在京都有錢未必能辦成事;第二不能對菜品有高期望,重在談事兒;第三,必須有身份相當的人出面組局。

藍京雖為正廳職,畢竟只是地方幹部,還坐不起東道主位置,因此這回出動燕家大院嫡系子弟:

燕慎。

論年紀,燕慎比藍京小;論職務,燕慎沒職務而只是大學副教授,但燕慎就是比藍京坐得起,還不能不服。

包廂設在青磚綠瓦的清代王府樓閣,廂內沉香嫋嫋、典雅高貴,正宗花梨木桌椅,四周擺放著清代瓷器、民國字畫(底部體貼地標有價格防止酒後毀損行為),象牙筷子,瓷都碗碟杯盤(光澤比昨晚冒曉強吹的“雪瓷”沉穩內斂),從裡到外就兩個字:範兒。

包廂大桌可坐18人,但除了主持飯局的燕慎外紫寺方面只能坐藍京和牛茜賢,牛茜賢還不能以吃為主,要負責酒桌上的種種服務——加酒、拿毛巾、遞飲料等等,雖有服務員照看著,但要體現東道主的熱忱;馬燾和苗中正則在側院小廳裡湊合吃點東西,隨叫隨到。

今晚15位客人當中有3位副部級(不屬於部領導),8位廳級,4位處級,別小看出席的4位處級幹部,若拿捏著非不肯簽字放行,縱使席間副部級親自出馬都無奈於他。

但進了包廂稱呼方面便有微妙區別,處級一律簡稱張處、李處;廳局級要帶上名字,如王東廳長、曉進局長;再往上又回到簡稱,如孫部、錢部。

此時就突出燕慎身份特殊性,大小領導見了他都尊稱“燕

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佚名
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