第168章 完勝，真的是天下無雙 (第2/3頁)
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在情理之中，自己從頭到尾佔盡便宜。可那句已經佔你便宜了，我怎麼好意思。怎麼聽怎麼彆扭。你真的是第一次做龍蝦？
三人再一次同時想說一句話，操蛋啊。
秦大廚尿性十足純爺們，既然是比試，你不佔我便宜，那麼我也按規矩來，大家各憑本事，這就是秦奮做人的原則。
切完最後一片，秦奮裝盤，將其放在冰塊之上。“大家試試吧。”
“既然如此，我就倚老賣老了。”說完唐老走了過去，先試了一口羅傑斯的芝士焗龍蝦。
點點頭，“味道處理搭配的剛剛好，近乎完美。芝士完全融入龍蝦之中，將鮮甜的蝦肉變得更加濃郁鮮香，加上芝士味和檸檬香草搭配，羅傑斯你不愧是歐羅巴頂級大廚。”
喝了一口水，唐老走到秦奮跟前，吃了一片。
“刺身講究刀工，秦師傅這個刀工老夫今天大開眼界，歎為觀止，吃在口中，甚至可以感受到龍蝦死亡後依然跳動的神經脈搏，不愧是天下無雙，一心二用更是讓老夫瞠目結舌。”
唐老說完，秦奮微微一笑，孫雅婷也試著兩邊吃了吃，覺得都還不錯，老外是有真本事，可她總覺得有種古怪的感覺，表達不出來，似乎秦奮的更好。
“那您怎麼看？”孫雅婷想知道，“誰勝誰負。”
“就味道和菜式來說，不相伯仲。”
羅傑斯嘆了一口氣，其實自己輸了，對方是第一次。
“那我就告辭了，雅婷，我們去吃東西吧，我想喝椰子汁。”說完秦奮拿起表，“謝謝。”轉身帶著女痞子走向遠方。
“他是個天才。”羅傑斯看著秦奮離去的背影說著。
“不，他是個妖孽，羅傑斯，你輸了，輸的徹徹底底，沒有翻身的機會。”
什麼？羅傑斯猛的轉過身，“怎麼可能，不是說味道不相伯仲嗎？我認輸是因為對方是第一次做！”
唐老看著秦奮的背影心裡久久不能平靜，“不，你輸了，輸的很慘，那不是第一次的原因。”
“我不信。”
“首先在選材上，你的是澳洲龍蝦，最適合做焗龍蝦，對方的龍蝦是本地，在就地取材上，你輸了，知道為什麼他整隻龍蝦只取一部分，那是因為他對食材的熟悉超過你，選擇了不同種類龍蝦最為精華的一部分做刺身，臨時取材比你更難。
其二，刀工不是決定廚藝的核心因素，但卻是基本功，對方不僅刀法超絕更是能一心二用，真乃當時奇人，你不及遠亦
