第8章 串串 (第2/6頁)
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子,一個奇怪的捕蟲隊伍。
周復禮在想著弄吃的,這群孩子幫了他的忙,他怎麼也得招待一番。
特別是看著這些比知墨乾瘦了不少的孩子,總讓人有些心酸。
古時候,在特殊的時代,路有凍死骨可不是說說而已,他們大晉從來都算不上富裕。
其實饅頭這些孩子也特別喜歡吃,但周復禮吃了一兩頓饅頭後,就覺得沒什麼滋味了,或許和他主魂甦醒有關,關於上一世的味道也跟著清晰了起來。
說不得他今天要弄一頓大餐來改善改善這些孩子的生活,也犒勞犒勞自己。
走進廚房,昨天張叔和林大娘去洛陽一趟,趁著剛好府裡有人幫忙運貨,所以隨帶也帶了些生活物資來,不然也不用著另外讓府裡支馬車。
鄉下地方買不到什麼東西,他們總不可能讓周復禮一直啃餅,他們太傅府雖然節儉,但也沒到那種程度。
周復禮看了看,看到了一些枸杞一樣的紅色小果子,都是曬乾後的。
這是茱萸吧?拿起一顆嚐了嚐,果然有些辣味。
眼睛不由得一動,可以代替辣椒使用,他卡車裡面也有辣椒,但就這麼拿出來太突兀了,倒是可以混在茱萸裡面讓人察覺不了。
其實也不用這麼小心,到時將香料都磨細一點,誰也看不出原材料來。
周復禮心道,可以做一大鍋串串試試,小孩子最喜歡了,而且想到串串,連他自己都忍不住有些嘴饞。
就這麼辦,周復禮開始弄了起來,當然表面上這一鍋料還是以茱萸為主。
周復禮整理了一下現有的香料,又從卡車空間取出必要的香料。
處理香料,比如辣椒,都是將籽留下來,當種子。
宰碎了倒進鍋裡,邊熬底料,周復禮還邊削竹籤,串串嘛,當然要串起來才正宗。
周復禮以前就是幫教授搞農場的,而農場有時候要用到的一些小道具,不可能每次都在網上買,得自己弄,所以他的動手能力還是挺強的。
周復禮在鍋裡熬著底料,那底料的香味簡直可以用香飄十里來形容,雖然誇張了一點,但在街頭煮上這麼一鍋,在街尾絕對也能聞到香味。
等他將串好的食材丟進鍋裡,差不多也中午了。
用一個盆子將串串盛起來,沒辦法,總不可能在廚房裡面圍著鍋吃,雖然圍起來才更有氣氛。
端著盆子走進院子,周復禮不由得一愣,一排孩子都站在那裡,饞得口水直流。