第26章 準備烤鴨 (第3/3頁)
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樣還遠遠不夠。
澆燙之後的鴨子，需要放到外面，風乾一個時辰到一個半時辰的時間。
鴨子風乾的時候，蕭念織去調了燒鴨的時候，需要刷的料汁。
這一步的靈魂就是……
蜂蜜。
蜂蜜裡面的糖分會讓鴨子的表皮變色，成為誘人的焦糖色，同時也會讓烤鴨的口感變好，皮質也更為脆爽。
看著蕭念織一遍又一遍不厭其煩的調料，刷鴨，風乾……
水大廚忍不住，衝著身邊的姜大廚小聲說道：「只看這步驟，就不用考了。」
對此，姜大廚依舊保持著冷麵，說出來的話，卻差點讓不遠處的蕭司業直接笑出聲來：「不想看？那你走啊，一會兒烤好了，也別來，少一個人分，我還能多吃一口。」
水大廚：。
孃的，就知道，你們這些人心眼子賊多！
不說最後的結果啊，就這麼多調料折騰著，那烤出來的味道，指定差不了。
姜大廚已經不動聲色的嚥了咽口水，暗戳戳的開始期待了。
等到夕陽的霞光，慢慢的染紅了天邊，灑滿了大地之時，蕭念織風乾了一個多時辰的鴨子，終於刷上料汁，又在腹腔塞上蘋果，上爐開烤了。
食堂有專門的烤房，裡面有爐子，還有烤窖，可以說是比莊子那邊方便快捷又好用，省得蕭念織另外想辦法，這東西要怎麼烤了。
等學子們到了飯點來食堂的時候，烤鴨的香味兒，正從後面的烤房裡傳出來。
濃郁的肉香中夾雜著一絲清甜的軟香，裹著無邊春意與漫天霞光一起，霸道的衝進了學子們的鼻腔。
學子們：？？？
今天有好飯，快衝啊！！！
