第六章 蟲草無花果煲排骨 (第3/4頁)
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，看起來十分的普通，就像泡麵的作料一般。
周松將它拿起來，輕輕的撕開，無色無味。
這是秘方？就靠這個？沒味道啊。
慢慢的走到佔了半個房間的廚房中，周松深深的吸了一口氣，多少年沒有下過廚了，他依稀記得當年自己的荷包蛋，是如何讓妹妹吐了三天三夜的。
鍋碗瓢盆，五花八門，菜刀果刀，眼花繚亂。
將水龍頭擰開，水聲傳入耳朵，周松突然有了一種安定的心態，他突然覺得平靜，一股祥和的氣息迷漫在自己的周圍。
一個安靜的美男子。
周松自己覺得。
砰！
燃氣灶被周松擰開。嗡嗡嗡，排風扇執行的聲音。咣咣鐺鐺，將所有需要的工具都準備好之後。周松發現自己沒有買菜。旋風一般，將所有的食材都買好之後，周松再一次的站在了廚桌前。
“嗶嗶，嗶嗶。”
“排骨洗淨，薑切片，蟲草花用清水浸泡三分鐘，無花果和枸杞洗淨備用。”
“水燒沸，放入排骨，滾湯至變色。”
“撈出排骨，用涼水衝去浮沫。”
“紫砂煲中放入排骨，加足量清水。”
“放入蟲草花，無花果和枸杞。”
“最後放入薑片，大火燒開後轉小火，煲兩小時左右，出鍋前加少許鹽調味。”
“嗶嗶，嗶嗶，切記。”
“蟲草花用清水浸泡兩三分鐘，洗淨即可，不需要泡太久。”
“排骨滾湯後要洗去浮沫一定，否則湯水不夠清澈。”
“加入蟲草花，湯水會變黃，屬於正常現象，只要湯水清澈，無異味即可。”
“蟲草花不適合生滾湯，小火溫出的老火湯，才能充分發揮其營養和功效。”
“蟲草花儲存時一定要保持乾淨，以免受潮發黴。”
“鹽不要加太多，否則會掩蓋湯清甜的味道。
“一切結束後，灑秘方，告成。”
......
周松拿著小本子，記完了一切的步驟，在智慧不斷重複的過程中，周松總算是瞭解了大概。
按部就班，周松生澀的將一切流程都按照程式走，對於廚藝，他感覺自己確實沒有什麼天賦，一切都十分的不順暢，手忙腳亂就是用來形容他的，但是不管怎麼樣，周松總算是將鍋蓋蓋上。
再悶一小會，自己人生的第一道菜，蟲草無花果煲排骨就
