第140章 席的饭菜 (第2/3页)

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备十席，防止涨席，如果到时候用不完，咱们自己吃或者赏给下人都行。”

“那母亲你们先忙，我去大厨房看看。”林悠悠笑笑。

并没有因为快要到时间才找自己不开心，毕竟，所有的菜自己都会，只要他们提前准备好，自己只需要调味儿就可以。

在厨房里，所有人都在忙碌着，因为是后天才需要做的，所以今天只是提前处理食材，做前期工作。

林悠悠一过来，所有人马上恭恭敬敬的叫道“大小姐。”

“嗯，都忙吧，我自己看看。”林悠悠点头。

“是。”所有人应声之后继续忙自己的事情。

林悠悠一个个的看过去，一品火锅的大厨快速的过来“大小姐，这是菜单子，您看看还有什么需要添置和去除的。”

之前夫人已经和他打过招呼了，所以他也清楚，自己是来做大小姐助手的，而且，他的厨艺还是大小姐教出来的。

所以，他对做林悠悠助手的事情，完全没有任何不甘，甚至有些庆幸，自己，又可以多学几样了。

林悠悠接过单子认真的看着。

白灼虾、糖醋鱼、八宝鸭、大盘鸡、水晶肘子、麻辣小龙虾、卤猪脸、上汤娃娃菜，调凉菜，葱爆羊肉。

一个丸子汤，一个南瓜酒酿小元宵，一咸一甜两个汤。

加上一个饭后冰激凌，最后搭配一个西瓜水果盘。上的主食有大米和馒头。

完美。

林悠悠对大厨的安排很满意“可以，就这么做就行，一共60席，准备的食材够吗？”

“够，大小姐放心。”大厨笑着，他很开心，在小姐认可他的准备。

毕竟，谁都希望得到东家的认可，更何况大小姐也算他的半个师傅了，有些手艺和技巧还是大小姐教给他的。

因为天气凉，现在一些卤味儿已经可以先做起来了，到时候热一下就可以了。

所以，林悠悠整个人都在卤煮区域忙碌着，时不时的吩咐大厨和另外几个厨子打下手。

另外两个厨子忙碌着先把鱼过油炸，一些可以现在先做起来的东西一边做着，不可能时候可以快一些。

一时间，厨房里忙的热火朝天的，所有人都紧张又快速的准备着一切可以准备的。

林悠悠更是忙的刚刚休息过来的身体再次疲累，高强度的工作让林悠悠集中精神的同时，回去之后倒头就能睡着。

洗漱换衣完全是两个丫环在她睡梦里