第495章 (第1/4頁)
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鹽分可以提升食材的甜度,對於菠蘿而言,還能夠破壞致敏成分和草酸,而黑貓採用的鹽,本身更是來自龍結晶之地,富含能量的結晶鹽。
汁水飽滿的草莓,酸甜爽利的菠蘿,僅僅交替著食用兩種水果,就已經給人以相當程度的滿足感,但這,不過是芭菲的前奏而已。
在吃掉了水果之後,芭菲的主體,也終於暴露在了眼前,淡金色的冰淇淋,紅藍兩色的果醬,還有不斷在高腳杯上空交替的氣旋與電光。
伸出勺子,挖取冰淇淋最頂端的尖頂,沒有果醬,也沒有巧克力醬,最純粹的冰淇淋被塞進了嘴裡,柔滑的觸感中沒有一絲一毫的冰渣,那神仙般的口感只有喜歡冰淇淋的人才能理解。
這冰淇淋的甜味並不濃郁,取而代之的是不可忽視的蛋香,全蛋冰淇淋一直是冰淇淋中一個相當主流的種類,雷神龍卵與幻獸黃油的結合,產生的是一種彷彿天生就該在一起的協調。
而比之於普通的冰淇淋,這一小口中,還帶著微妙的刺激感,就好像跳跳糖一般,卻又沒有那麼激烈,讓原本順滑的口感,多出了一份野性難。
紅色的果醬中,酸甜的基底中,帶著一絲淡淡的血腥味,不只是不是混入了些許龍屬效能量的關係,讓配上它的冰淇淋帶上了一股微辣的口感,甜與辣的碰撞,聽起來有那麼一絲黑暗料理的感覺,但是很少有人,能夠拒絕那在舌尖被刺痛之後,敷上冰涼甜蜜的冰淇淋的快(嗯哼~~)感
藍色的果醬則是另一種風格,味道中帶著一種微微的澀味其中加入了一些air的碎屑,湊到面前會感受到一股微風從其中傳出。
就如恰到好處的苦味往往能讓人慾罷不能一般,微微的澀味會讓甜味的打擊面積大幅度提升。
原本並不敏感的味蕾會被澀味所啟用,然後更多的去感受那份甜蜜的滋味被清風推動著在舌尖刮擦的奇妙觸感。
一大杯芭菲在慢慢的消失,但吃到底層的時候,果醬、冰淇淋以及巧克力醬已經混作了一團,但這不要緊,因為作為收尾,這微微融化的感覺才是精髓。
紅藍果醬在褐色的巧克力的影響下,已經分不出彼此,和半融化的冰淇淋混在一起,在湯匙中泛起淡淡的波紋,一口抿下,無數滋味糾纏的感覺在心底滋生那份混亂中尋得的一絲奇妙的秩序,令人感受到神奇的和諧
一隻芭菲的量是很大的,但哪怕是美食系的高手,在吃完這一杯之後,也沒有再要一份的意思,不是不好吃,也不是吃飽了,而是因為,這本就是