第55章 【陽】肉紙人12 (第1/9頁)
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血融在茶水裡,秦翎輕輕一瞥,目光飄向了別處。像是看到了,又像是沒看到。
“其實……你去做幾道齋菜也未嘗不可。”他忽然換了態度,“我小時候吃過這裡的齋菜,早就忘了什麼味道,你若會做,可以做幾道給我吃麼?”
鍾言緩不過神來,忽然清醒:“啊?”
秦翎笑了笑:“你若會做,可以做幾道齋菜給我吃麼?”
“哦……可以,馬上就好。”鍾言頭重腳輕地站了起來,顧不上和其他人說話。他自己都不知道是如何走出來的,忽然被一個小僧撞了一下。僧人和他說了什麼,他也沒有聽清,那人轉身要走時,他又死命地揪住僧袍的領口。
“你們寺裡的廚房在哪裡?”
僧人顯然一愣,從沒有過香客問這個。鍾言以為他沒聽清,大著聲又問了一次,僧人才給他指了個方向。
知道了怎麼走,鍾言一把將人推開,顧不得那人如何看待自己。越往廚房走,僧人越多,有幾個還上來問話,怕他這位施主是找錯了地方,走錯了路。但他們眼裡的這位女施主就像丟了魂魄,六神無主,不管怎麼問都不說話,隻身進了廚房,站在灶臺前發愣。
“阿彌陀佛,我佛慈悲,施主請自便。”後廚掌管放飯的大師兄也不再多問,“放下執念便是解脫門了。”
鍾言這才有了點反應,瞳孔驟然一縮。等僧人離開他看向面前的廚具,忽然想起來什麼一樣,開始動手刷鍋。
袖口挽上去,手腕上的銅錢時不時撞上大鐵鍋,叮噹作響。隱遊寺是大寺,人多,東西自然也多,鍾言拿了個小竹籃去找,一會兒就裝滿一籃,大鍋滾水燒開,他將銀耳、細粉、各類菇類、竹蓀、雪蓮子以及嫩筍丟進去焯水,再起另外一個小砂鍋焯白菌子。焯水過後將這些食材全部撈出來,切成同樣薄厚,特別是銀耳。
根部發黃的部分一概不要,否則菜不好看。隨後準備一塊白色淨布,將香菇、蘑菇、草菇、竹蓀、鮮蓮子全部吸乾水分,加入食鹽和一小撮白糖,放在大籠屜裡頭燜得透透的。
這邊的大籠屜剛剛燒起水,那邊的木頭菜板上已經擺好了其他的。不少年齡很小的僧人不敢近看,只遠遠駐足,這位女施主的刀功不亞於後廚的大師兄,特別是寺廟的大刀笨重且不開刃,切菜如練功。大師兄可是本寺第一武僧,可眼前這位施主卻運用自如,就好像這刀是什麼吹毛斷髮的利刃。
鍾言自然顧不上他們看什麼,手裡已經把嫩筍和蘿蔔切丁了。他不喜歡齋菜,不知