第七章 愈陷愈深 (第2/6頁)
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是好天氣。
而童雅絕對是性情中人,而且生活比較隨意,這不,不願受油煙之苦,童雅便和展蒙來到悅顏大酒店。
包房內,“二人獨霸。”
侍應小姐高挑如柳,顏面如玉,清一色的妙齡美人兒。
進得廂房,滿面如春,笑意盈盈。
一張笑臉,軟語呢噥:“二位請欣賞,”話音落處,一雙玉手高擎鮮花一束,插在桌上的景泰藍花瓶裡,收費不在話下,小費也不在話下。 掩門而輕退。
門開處,人面桃花再現,玉手呈上:貢菊花旗參,外加草決明香茶一壺,還有鐵觀音一壺。
玉手幾度揚,香茶早已飄逸利落地注進茶杯。“二位請慢用!”低頭垂首而退。好一副服務上帝的姿態,令人舒服到極致。廂門再開:鮑魚湯,上桌;讓您暖胃潤喉;乾紅,為您開啟斟上;果盤,為您端上,特色小菜擺好,店內自制精美小點心也陸續上桌,供您慢慢品嚐。
緊接著,東坡肉上桌。哈哈,不消說,這是童雅點的。她是b型血,身材美而健壯,脾胃好,吃什麼都香,吃什麼也不易長胖。蓋因童雅脾胃消化能力好,代謝旺盛,能排毒養體,所以常饕餮而身材不臃腫,尤其專喜肉食,屬於“牙好胃口就好,不太講究也不太拘泥於形式的女郎”。
關於東坡肉,還有一段來歷:
蘇東坡作為一代詩詞大家,開放一代“蘇式豪放詞風”!在當時,有著“亂石穿空,驚濤拍岸,捲起千堆雪”的鼎鼎名聲,在當時文壇社會上享有盛譽,頗負盛名。
一天,他預約好去拜訪一位朋友。
而這位朋友,雖是有些學問的風雅之士,但身為平民百姓,庶居鄉下,家境貧寒,囊中羞澀,沒有什麼好東西來招待這位鼎鼎大名的名人名士名朋友。便拉下臉來向窮鄉親們借了幾吊錢,讓老婆買來一塊五花肉。但由於他家從來不曾吃過肉,也不知道怎麼個做法,而且他老婆是用幾根稻草提綁著荷葉,而荷葉包裹著肉回來的。於是便讓老婆放上鹽巴,連稻草荷葉帶肉一塊兒放進鍋灶裡煮。也是歪打正著,無意成春。約半個時辰後,朋友的老婆揭開鍋蓋,卻是異香撲鼻,又酥又嫩又軟又香,簡直是天上美味。
東坡大喜。因為是招待東坡之用,而東坡又是詩詞大家,風雅名士,精於美食,自創了不少美食流傳至今,這道菜就被後人稱作東坡肉。
當然後人在原料和烹調技術上又做了加工改良,才使東坡肉這道中華名菜流傳至今,並寫下了不少關於美食的美文