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林姝提醒道：“你要是黨員,就不能說這種話了。你們黨員不允許有宗教信仰吧？你要是佛教徒，你可不適合入黨。”
宋優蘋被她這話嚇得一個激靈，忙解釋道：“我、我就是有感而發,你、你別多心哈。”
言下之意，你可千萬別因為這點事兒舉報或者跟人說我，影響我工作。
她不敢再亂說，趕緊找藉口回制香室幹活兒去了。
林姝也就不再搭理她,把魚片好清洗乾淨,然後回堂屋把魚肉醃製一下。
澱粉、蛋清、胡椒粉、椒鹽，揉搓一會兒入味兒。
她前幾天還生了一小笸籮豆芽,這會兒正好淘洗一些放在酸菜魚裡。
家裡人多,只吃魚哪裡夠？當然得多放菜啊。
炸一碗花生米，把豆芽、小白菜、豆皮、土豆片等都炒一下,炒軟斷生即可盛到大盆裡。
熗鍋把花椒八角之類的爆香,撈出來，再把酸菜炒炒，然後加水燉魚頭魚骨頭,大火水開將魚骨頭燉出香味兒然後撈出酸菜和魚骨魚頭放在盆裡。
用鍋裡剩下的魚湯把一盆魚片涮熟，斷生就撈出來倒在盆裡。
炒菜的時候加了油,這會兒捨不得像現代那樣半鍋油潑辣子，只用一點油炸一把辣椒即可。
倒在盆裡,再把蔥花、香菜碎放上。
一大盆酸菜魚,魚片像葉葉扁舟再金黃色的湯裡浮沉,點綴著通紅的辣椒,翠綠的蔥花和香菜，看得人胃口大開。
尤其潑辣子、炸花椒大料的香氣，更是飄出去老遠。
香得路上的盼盼和甜甜幾個都聞到了,嗷嗷叫著往家衝，“酸菜魚，酸菜魚！我來了！”
只有酸菜魚哪裡夠吃啊，當然還得做別的，鹹菜燉蛋是每天都有的，這就是鹹菜，另外各種泡菜、小鹹菜也都是很下飯的。
除了陸大嫂，其他人都是可以回家吃飯的。
林姝特意給大嫂留了和菜，讓陸平騎車趕緊給娘送去。
剛出鍋的，送到地裡還是滾熱的呢。
陸平在地頭一嗓子，地裡的陸大嫂就聽見了，對旁邊的許廣茂道：“來，你接把手，我吃飯去。”
許廣茂饞得口水直流，“嫂子，好吃的給我留點唄。”
陸大嫂：“那得看送得是啥，要是鹹肉燉菜我指定給你留兩塊，要是酸菜魚那沒轍兒。”
家裡沒有殺豬，自然沒有新鮮豬肉，但是陸大嫂記得昨晚三弟妹說今兒吃魚的。
許廣茂更
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