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開始了!涼君,我指揮,你動手,一定要贏過他們兩個。”
“我儘量。”
有氣無力的說完話,黑木場涼隨之戴上頭巾,下一瞬間,就像變了個人一樣,大聲說道:
“開始吧!那兩個混蛋竟然瞧不起人,一定要把他們打的落花流水。”
很快,食戟正式開始。
前期的選材、料理,全都是繪里奈一個人做的,士郎全程旁觀,並未參與。
見此,正在指揮黑木場涼調味的薙切愛麗絲,忍不住笑了起來。
“你們這也能算合作嗎?繪里奈,你該不會找了一個不會廚藝的人做掛件吧?”
“你不也是沒有動手嗎?”士郎詫異的問道。
“雖然沒有動手,但我有動腦啊,這道料理中充斥著我的理念,換句話說,我的精神有和涼君一起動手。”
“這種程度,你是贏不了我和繪里奈的。”
“你這傢伙,和繪里奈還真是一個模子印出來的,難怪你們會一起過來。不過,我們這邊兒的默契程度,絕對比你們那種臨時組成的搭檔強。”
不久,薙切繪里奈的工序暫時告一段落。
“該你動手了。”
“嗯。具體來說,要怎麼做?”
“將這塊肉切成連在一起的薄片,調味我自己來。”
“沒問題。”
士郎拿起菜刀,熟悉了一下手感,回頭笑著說道:
“其實,我並不擅長刀法,但這要看和誰比。只是這道料理的話,倒是綽綽有餘。”
說話間,手中菜刀一閃而過。
下一刻,肉塊自動散開,化為了一卷漫長的薄片。
“太薄的話容易斷,這種程度應該剛好,但還是儘量小心一點兒。”
“這種刀功……”
薙切繪里奈目光灼灼的看著那捲肉片,心中驚訝之餘又多了一絲難言的期盼。
對廚師來說,刀功作為基本功,重要程度自然不用多說。
但這種基本功,需要長年累月的積累,很難在短時間內提升。
所以,大多數廚師都會將提升自己的重點放在火候、調味、食譜等方面。
這種程度的刀功,絕對不是他這種年齡應該有的,即便是沉浸在刀功上面幾十年的老廚師,也很難比得過他。
這種水平,其實已經不能算刀功,簡直和魔法沒什麼兩樣了。
換句話說,他一定有秘訣!