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懷裡抱著不怎麼老實的小薩梅爾,看著從廚房裡一路閃現來沙發邊上的白瓷長托盤,上面正規規整整的擺著幾十片切成薄片裹著薄糊炸到全乾的金黃酥脆的眸筍。
一半撒著噴香的孜然面兒,一半撒著香辣的辣椒粉。
林萌聞聲輕輕點了點頭:“嘗試著做了一下,嚐嚐好不好吃,如果喜歡的話我再多做一些。”
“正常的筍乾是要曬乾或烘乾的,不過用那種方法做出來的筍乾不能直接食用,所以我直接照炸薯片的做法做了點筍片,不知道好不好吃。”
傑克小姐若有所思的點了點頭,雖然她也聽不大懂青年口中的這些廚藝專業術語。不過光看吃東西嘗味道的話,她還是很在行的。
咬下金黃的外皮,酥脆的口感伴隨著濃郁的孜然香味撲鼻而來,令她回味無窮。內部的筍片則保持著其原有的爽脆口感,與外皮的酥脆形成鮮明對比。孜然粉的獨特香味和辣味與眸筍的鮮香交織,味道確實不錯。
“好吃。”