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香秀手裡剝著蒜頭，心裡卻是在估測自己的考核成績——南葉這一個月以來，可謂是見習廚娘中最出挑的人物，第一名肯定是她的；而第二名，多半是廚藝僅次於她的翠雲；那第三名，她有希望麼？餘下的兩個人，夏蓮和含雪，前者一個月沒進廚房，手藝肯定有生疏，不足為慮；但含雪……也許她還抱著王大梁的大腿，只怕會想盡了辦法，擠進前三名去……
東廂裡，只能住兩個人，看來她是沒希望了……香秀想著想著，十分沮喪，嘟囔道：“看來我是沒那麼好的運氣，考進前三名了。”
南葉在旁邊聽見，安慰她道：“怎麼沒希望，別忘了，你也是得過世子賞賜的人了，該有信心才是。”
信心？對，她該拿出信心來，不能辜負了世子的賞賜！香秀摸摸耳朵上鑲著小珍珠的銀耳環，重新振作了精神，決定趁著考核還沒開始，把所有的食譜，從頭到尾都先背一遍。
南葉的思緒，卻已飄到了她們的住處，怪不得明明有空房，卻不給她們住，原來是為了進一步激勵她們，分化等級。三間房，可真夠寬敞的，而且還有桌子，晚上回來，可以寫寫心得，記記食譜，東邊向陽的那間可以騰出來，擺上幾個大罈子，做點她拿手的醬豆腐，醃大頭菜……這樣的日子，才叫有奔頭嘛！
不得不說，西廚房的激勵機制，實在是非常成功的，最起碼南葉此時此刻，便已燃起了熊熊鬥志，萬分渴望考到第一名，住進正屋裡去了。
再看翠雲、夏蓮，乃至於有靠山的含雪，臉上的神情都差不多，大概都是想要爭一爭的意思，看來這次的考核，競爭一定會很激烈了。
新的考核，會出什麼樣的題目呢？以她們的廚藝，又能取得什麼樣的名次？
懷揣著同樣的想法，見習廚娘們緊繃著神經，穿梭忙碌在廚房間，一晃又過了兩天。
到了第三天，廚房裡剛剛忙完早飯，廚娘們正趁機享受片刻的閒暇時光，馬六嫂走過來，召齊見習廚娘，公佈了這次考核的具體規則——
首先，這次的考題，是世子出的，一共有兩道，第一道是，根據“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金”這首詩，做出一道食物來。
第二道是，做一道酥瓊葉。
這兩道菜，不必都做，擇其一便可，不過，若是選擇做第一道菜，而且做對了，不論味道如何，總成績先加上十分。
另外，這次考
