第4章 漲價 (第3/4頁)
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、二柱,你們先在外面等我一會。”
到了江家酒樓後院側門,張元獨自走進院子,找到後廚小廝,帶著他找到了管事王二。
見面後,張元先恭維了對方一番,又狠狠的賣了一波慘。
最後,才提起生豬漲價,以後豬肉和排骨的價格,每斤要上漲四個大錢的事情。
在提漲價的同時,張元也表示,願意把半個豬頭,按照五十大錢的價格便宜賣給王二。
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豬頭相對於豬肉來說,價格要低一些,沒漲價之前,每斤大致在十二大錢左右。
半個豬頭,大概在五斤到七斤。
以五十大錢賣給王二,張元會少賺三五十個大錢。
正好能從賣肉多出來的大錢中找補回來,還能比賣給雲來飯店多賺一些。
王二也能從中獲取三五十個大錢。
雙贏的買賣,王二欣然答應。
價錢談妥,張元讓大壯、二柱把肉搬到了廚房。
臨走之時。
王二還不停的稱讚張元會來事。
“呼……”
離開江家酒樓,張元長長地出了一口氣。
針對不同的人使用不同的方法,是張元穿越前做銷售時學到的技巧。
對付王二這種貪婪的人,直接告訴他漲價的事情,很可能會引起對方的不滿和壓價。
只有給予對方足夠的利益誘惑,才能達到自己想要的結果。
王二隻是一個打工的,只要價格漲幅在合理範圍內,他就不會太在意。
回到家,天色已經大亮。
張元拿出六個大錢,結算了大壯和二柱今天的工錢,又拿了一斤多豬下水,分給二人。
簡單吃過早飯,便把剩餘的豬肉搬到了前面肉鋪中。
啞叔則是繼續外出去收生豬。
整理好肉鋪,把肉掛好。
張元搬了一把椅子放在肉案旁,剛準備休息一會,便有客人上門。
於是,立刻起身招呼。
“阿元,來二斤肥肉。”
一位三十多歲,身材微胖的中年女熟客,指著肉案上掛著的一塊肥肉說道。
“好勒!”
張元拿起刀,割下兩斤肥肉,用竹條穿好,笑盈盈的說道:“誠惠,六十個大錢。”
“阿元,這豬肉怎麼又漲價了?”
“前兩天一斤