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葛愛娣素來是膽大包天的人物, 雖是女子,卻極有氣魄,她那丈夫徐大發, 又是個耳根子軟的,買活軍來了之後,徐家如今倒能讓葛愛娣做八分的主。葛愛娣想應聘當官,徐大發竟就真擱著一天20文的活計不幹, 陪她往城裡走一遭——單獨讓她進城倒還是不太敢的, 倒不是怕葛愛娣跑了,只是多少年留下的老規矩,不敢讓婦女一人在村外行走。

二人天未亮就出發,一路的忐忑不消多說, 好在今日無論如何都不會走空, 便是未謀到職位,也帶了籌子來, 想在縣城裡採買些年貨。吃食上無須多說,今年是豐盛的,村裡自產的小食都有好些。葛愛娣是想看看棉花的價格,若是有了棉絮賣,便想著絮一床新被子, 再扯上布,換一套被面,並給家裡老小做一身新衣服。臨縣之前商路不通,久已未有棉類應市,雖然隔壁許縣便產棉, 但臨縣這裡大多村民, 家中的棉被至少已有十年以上, 便是再怎麼彈,在冬日的禦寒效果也是越來越差了。

前陣子和許縣的商路通了之後,臨縣的糧食、鐵器、鹽巴,許縣的煤、棉,都開始互通有無,棉布、棉絮有了供應,但價格依舊居高不下,因數量還是有限,而且也被縣裡的殷實人家爭購——如今村裡沒了地主,自然比不上縣裡的人有錢了。葛愛娣是想著距離上回進城已有一月,只怕價格已落下來了,她叩門入衙以前都還在惦記著此事,在衙門裡暈暈乎乎轉了半日,又被叫去見了謝六姐,得了幾句勉勵,令她三日後來上工,一日35文等等,更是心潮起伏,走出衙門平復了好半日,方才去西門等徐大發。

徐大發先是依著妻子的吩咐,到縣裡各商鋪去探探價格,兩夫妻約好了在西門見面吃早飯,葛愛娣到時,徐大發還未歸,恰好人潮也多散去,她便在鼎邊糊的攤子旁坐下,笑道,“味兒好鮮美!給我來一碗。”

一碗鼎邊糊是兩文,比鴨湯米粉要便宜些——但裡頭是沒有肉的,鴨湯米粉裡時而有些雞架、鴨架什麼的,油星也多,鼎邊糊味道更清淡,米粉調成糊狀,在燒熱的鐵鍋兩邊淋下,結塊後鏟入湯裡稍煮即可,那湯頭油星不多,切了細細的白菜絲、瓠瓜絲在裡頭,喝著卻很鮮,鼎邊糊入口即化,和米粉比,更靠近臨縣老輩人的口味。葛愛娣喝了一口便道,“加了幹海帶!”

“幹海帶是便宜了,如今價格又降,皇榜上講的,幹海帶泡水,煮菜時加一些便鮮,也要常吃海貨,否則要得大脖子病呢。”出攤的老闆也姓徐,三十來歲年紀,半年多胖了不少,拉起白巾一邊

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